越南畜牧业每年排放约 1500 万吨二氧化碳当量(CO2e),其中生猪养殖贡献最大。

这些排放大多来自猪粪在厌氧状态下产生的甲烷,而甲烷恰恰是一种可以回收利用的能源和原料。

在越南北部太原省(Thai Nguyen Province)的养猪场里,合同能源管理(ESCO)模式的沼气发电设备正把猪粪变成廉价电力,用电成本可以压到国家电网电价的一半。

粪污处理从养猪场的负担,变成了一门能生钱的生意。

国内碳市场于 2026 年 6 月启动,粪污沼气发电、有机肥生产与畜牧业碳信用三件事,正在越南畜牧业里连成一条新的产业链,商业回报比想象中更直接。

本文汇率基准:1 美元≈7.1 元人民币,1 元人民币≈3500 越南盾,2026 年 10 月。

一、越南畜牧业的基本盘:868 万吨肉类产量与约 1500 万吨碳排放

越南畜牧业是农业产值的重要支柱。

据越南农业与环境部(MAE)2026 年 2 月公布的数据,畜牧业约占农业总产值的 25% 至 26%;2025 年全行业生产肉类 868 万吨、牛奶 130 万吨、鸡蛋 214 亿枚,均保持增长。

其中,生猪是畜牧业的绝对主力。

据越南统计局(GSO)数据,2025 年上半年生猪存栏同比增长 3.8%,但三季度暴发的非洲猪瘟(African Swine Fever,ASF)导致约 110 万头生猪死亡,散户养殖明显收缩;大型企业猪场则保持稳定并逆势扩大投资,行业集中度进一步提升。

养殖规模背后是日益增长的排放压力。

据越南农业与环境部(MAE)2026 年 9 月 30 日发布的数据,越南畜牧业每年排放约 1500 万吨二氧化碳当量(CO2e),其中生猪养殖占比最大。

排放主要来自三个环节:反刍动物肠道发酵产生的甲烷、粪便厌氧处理产生的甲烷,以及废弃物管理过程中的氧化亚氮(N2O)。

与此同时,美国、欧盟、日本等市场正持续收紧农产品环保标准,低排放生产正在从越南农产品的加分项变成准入门槛。

二、越南减排政策与碳市场:从甲烷行动计划到畜牧业碳信用

越南减排政策为畜牧业低碳化提供了硬约束和真金白银的激励,两大抓手并行。

第一是甲烷减排行动。

据经济合作与发展组织(OECD)2025 年报告,越南《2024-2030 年甲烷减排行动计划》承诺到 2030 年将甲烷排放量较 2020 年削减 30%,其中农业领域计划减排 4280 万吨二氧化碳当量(CO2e),重点措施包括优化牲畜饲料配方、扩大粪污沼气生产和推广低甲烷种植模式。

越南在 2022 年更新的国家自主贡献(Nationally Determined Contribution,NDC)文件中,同样把改善反刍动物日粮、处理养殖废弃物与农作物副产品列为农业减排的主要手段。

第二是碳市场机制。

越南碳交易平台于 2026 年 6 月 29 日启动,农业与环境部(MAE)已向 110 个排放单位试点分配温室气体排放配额。

配套的《第 11/2026/TT-BNNMT 号通知》于 2026 年 2 月 13 日颁发,自 2026 年 3 月 30 日起对温室气体排放配额与碳信用的国家注册登记系统作出规定。

对养殖场而言,碳市场意味着粪污处理不仅减排,还可能卖钱。

据越南证券网(Vietstock)2026 年 5 月分析,养殖场采用沼气收集利用、改进粪便管理、干式处理、堆肥或肠道甲烷减排等措施后,相对基线的减排量可开发为碳信用(Carbon Credit);但项目方法学、监测、报告与核查(MRV)流程和开发成本,是中小养殖户难以独立跨过的门槛。

三、越南粪污沼气发电:合同能源管理(ESCO)模式把猪粪变成电

1、太原省(Thai Nguyen Province)养殖户的先行样本

在越南北部太原省(Thai Nguyen Province),养殖户陈春峰(Tran Xuan Phong)经营一处占地 6 公顷的养猪场,每批可出栏 4000 头生猪、每年养殖两批,年出栏量折合猪肉约 1000 吨。

过去猪场虽有沼气池,但粪污无法全量处理,多余的猪粪直接排放,产生的甲烷只能焚烧控制异味,既不环保又浪费能源。

2024 年初,陈春峰(Tran Xuan Phong)引入合同能源管理(ESCO)模式的沼气发电设备。

在发电机维护得当、沼气供应稳定的前提下,猪场用电成本压缩至越南国家电网电价的 50%,粪污异味问题同步解决,养殖利润明显提升。

2、澳大利亚商业农场生物能源计划:98 家农场与 120 台发电机

陈春峰(Tran Xuan Phong)并非个例。

澳大利亚政府越南商业伙伴关系平台(Business Partnerships Platform,BPP)的重点项目《商业农场生物能源计划》(Bioenergy on commercial farms),自 2021 年起联合越南本土私营企业,帮助全国养猪场通过合同能源管理(ESCO)模式把富余沼气转化为廉价可再生电力。

据项目数据,截至 2024 年 12 月计划收官,该项目已在越南 24 个省份的 98 家农场安装 120 台合同能源管理(ESCO)沼气发电机,年处理粪污超过 320 万吨,年发电量达 1.68 万兆瓦时,创造 500 余个就业岗位,并培养了一批沼气技术人员与操作员。

澳大利亚自 2016 年起通过越南商业伙伴关系平台(BPP)累计投入 940 万澳元(约合 612 万美元、4300 万元人民币),支持 16 家私营企业伙伴聚焦气候行动、可持续碳市场与包容性生计。

作为项目技术顾问的荷兰发展组织(Netherlands Development Organisation,SNV)项目经理阮氏琼香(Nguyen Thi Quynh Huong)指出,项目成功的核心在于采用了发电机租赁的合同能源管理(ESCO)模式。

此前越南国家沼气计划推广发电机时采用直接出售方式,许多系统运行 1 至 2 年便故障损坏,农场只能焚烧或直接排放富余沼气,严重打击了养殖户的信任。

合同能源管理(ESCO)模式则让专业公司承担投资与运维风险,验证了沼气发电的经济可行性。

越南自 2003 年启动国家沼气计划以来,已建成近 25 万个户用沼气池,为这一模式的规模化推广打下了基础。

3、合同能源管理(ESCO)模式为什么能跑通

对比维度传统沼气发电模式合同能源管理(ESCO)模式
投资主体农场主自购发电机,承担全部成本(4 至 5 亿越南盾/台)合作企业投资购买发电机,农场主仅支付租赁费用
技术与运维农场主自行安装维护,技术水平有限,设备易故障合作企业提供全周期运维,配备专业技术人员
风险承担农场主承担设备故障与回报不达预期的全部风险合作企业承担主要风险,农场主风险几乎为零
付费方式一次性全款或自行贷款,资金压力大按节省电费比例分成或固定月租,费用低于节省成本
设备归属购买后即归农场主租赁期内归合作企业,期满可低价购买、续租或归还

目前越南每台沼气发电机系统成本约 4 至 5 亿越南盾(约合 11.4 万至 14.3 万元人民币),仅比柴油发电机高约 15%;若采用沼气加太阳能的混合供电系统,总成本约 6 亿越南盾(约合 17.1 万元人民币)。

在维护得当、沼气供应稳定的情况下,发电机每天可运行 18 至 20 小时。

合同能源管理(ESCO)特别适合年出栏量至少 3000 头的大型猪场;年出栏量 1.5 万头以上且配备大型沼气池的农场,每月电费可降低 90% 至 95%。

按正发机械(Chinh Phat Machinery)的测算,奶牛场挤奶系统成本高达 200 至 300 亿越南盾(约合 571 万至 857 万元人民币),对稳定电力供应要求极高,是沼气发电技术下一步适配的重点场景。

4、越南本土设备商:越南正发机械(Chinh Phat Machinery)的转型

越南正发机械(Chinh Phat Machinery)是合同能源管理(ESCO)沼气发电的主要服务商之一。

其首席执行官童英正(Tong Anh Chinh)介绍,过去农场只能焚烧或排放沼气,露天焚烧温度仅约 700℃,远低于沼气充分燃烧所需温度;而沼气发电机燃烧室在高压下温度可达 1800 至 2000℃,燃烧更清洁充分。

经过 3 年实践,部分农场在租赁期满后已直接购买发电机。

商业农场生物能源计划带动了越南发电机供应商从柴油技术向沼气技术转型。

正发机械(Chinh Phat Machinery)目前 70% 的收入来自沼气发电机业务,而计划启动前这一比例几乎为零。

尽管硬件组件中仍有 40% 至 50% 需要进口,但通过与河内科技大学(Hanoi University of Science and Technology)专家合作,该公司已实现控制软件、电能质量监测系统等核心组件的自主研发生产,本地组装的发电机具备出口东南亚的潜力,2026 年计划将业务拓展至老挝和柬埔寨。

需要指出的是,目前越南全国仅约 60% 的农场应用了沼气发电技术,南部大型农场集中地区的潜力尚未充分开发,主要受制于两点:

一是粪污处理与储存系统的建设需要额外投资;二是大型畜牧企业对合作农场的环保约束尚未严格落地。

四、越南有机肥与养殖废弃物综合利用:粪污的第二层回报

1、沼气残渣制肥:从粪污到肥料的循环闭环

沼气发电只是粪污利用的上半场。

沼气池产出的沼渣、沼液富含有机质,经堆肥发酵后可制成高品质有机肥,回用于种植环节;种植产物又可作为养殖饲料,形成种养循环。

这一模式在越南家庭养殖与中型农场中已广泛推广,既减少了化肥投入,也降低了养殖废弃物外排。

2、微生物技术的落地案例

据越南科技部 2026 年 9 月 10 日发布的信息,越南多个地方已应用微生物技术处理养殖废弃物。

通过微生物发酵生产微生物有机肥,并示范用于有机蔬菜种植,单项目蔬菜总产量达 65.1 吨,验证了粪污资源化的经济可行性。

微生物技术正在从科研示范走向商业推广。

3、有机肥市场与监管升级

越南有机肥市场正处于快速扩张期。

据市场研究机构莫多智能(Mordor Intelligence)2026 年报告,2025 年越南有机肥市场规模约 6 亿美元(约合 43 亿元人民币),有机肥替代部分化肥已是明确的政策方向。

监管层面,越南 2026 年 8 月 26 日发布世界贸易组织(WTO)第 G/SPS/N/VNM/191 号通报,拟修订畜牧业与动物饲料生产贸易、兽医管理、牲畜废物处理产品及大型畜牧场生产资格证书等相关法令,养殖废弃物处理产品的生产与流通将更加规范,也为合规设备和技术留出了市场空间。

五、越南大型企业的低碳实践与产业重构

越南畜牧业的规模化进程正在加速。

德赫斯(De Heus)、和发集团(Hoa Phat Group)、正大集团(Charoen Pokphand Group,CP)等大型企业仅直接拥有少数大型农场,大部分产能依赖小规模合作农场。

随着政府对畜牧场排放管控趋严,合作农场的粪污处理与循环经济转型正成为大型企业的供应链课题。

2026 年 3 月 12 日,越南农业与环境部(MAE)在疫病防控与可持续畜牧业发展会议上提出重构畜牧业、打造可持续价值链的方向。

副部长冯德进(Phung Duc Tien)表示,得益于大型企业持续投资扩产,行业前景广阔,但环保与减排是必须疏通的瓶颈。非洲猪瘟冲击之后,大型企业在产能恢复中的份额进一步提升,也意味着低碳化改造有了更集中的实施主体。

六、中资企业的越南商机与合作路径

1、沼气设备与合同能源管理(ESCO)服务输出

越南本土沼气设备仍有三至五成核心硬件依赖进口,正发机械(Chinh Phat Machinery)等本土厂商已在老挝、柬埔寨布局,市场竞争远未饱和。

中国沼气发电机、粪污预处理设备、沼气净化提纯设备等制造能力成熟,可通过设备出口、整线交付或与越南本土服务商联合运营的方式切入合同能源管理(ESCO)市场。

2、有机肥技术与设备

越南有机肥年市场规模已达数十亿元人民币,且政府推动有机肥在施肥结构中占比提升。

中国的有机肥发酵、造粒、烘干成套设备和微生物菌剂技术成熟,可面向越南大型养殖场和肥料企业输出整线技术,或直接在越南投资建厂,利用当地粪污与农业废弃物原料。

3、碳信用开发与合规服务

碳市场启动后,畜牧业碳信用项目在方法学、监测、报告与核查(MRV)、注册登记方面存在专业服务缺口。

中资机构可联合越南本土伙伴,为大型养殖企业和合作农场提供碳资产开发、碳合规咨询与减排方案设计服务,对接越南碳交易所及国际自愿碳市场。

需要提醒的是,越南畜牧业减排政策仍处动态调整期,碳信用方法学和交易规则尚在试点完善,企业进入前应跟踪农业与环境部(MAE)最新法规,并以本地合规运营为前提,不宜依据单一政策预期盲目投入。

傲多可®(Aodok.com)独家点评

把复杂的减排政策,变成养殖场用得上的生意;把分散的粪污资源,变成看得见的现金流。

傲多可®商机网(Aodok.com)与每一位关心越南经济发展的朋友同行,在变化中看清方向,在分化中抓住机会。

1、沼气发电是已被验证的现金流生意

合同能源管理(ESCO)模式解决了中小养殖户最头疼的资金和技术问题,98 家农场、120 台发电机的规模化运行已经证明它不是实验室项目,而是能算得过来账的成熟生意。

用电成本降到电网电价一半,等于养殖利润直接加厚了几个点,这是减排里少见的即时回报。

2、碳信用给粪污处理加了第二层回报

碳市场 2026 年启动后,粪污沼气、有机肥替代化肥的减排量,未来都可能变成碳信用收入。

对于中资企业,与其自己下场养猪,不如做减排生意里的服务商:设备、有机肥技术、碳资产开发,每一个环节都比单纯卖产品有更大的增值空间。

3、中资企业可以切入的三个位置

(1)设备端:沼气发电与粪污处理设备存在进口替代空间,可与越南本土服务商联合运营。

(2)肥料端:有机肥成套技术与微生物菌剂可整线输出,投资建厂亦有机会。

(3)碳服务端:畜牧业碳信用开发与监测、报告与核查(MRV)服务缺口明显,可提前卡位。

先帮越南把猪粪变成电和肥,再帮它把减排变成碳信用,这门生意就同时踩中了环保、能源和碳市场三条赛道。

【骄傲人生 & 更多可能】

越南农业与环境部(Ministry of Agriculture and Environment)

电话: +84 243 795 6868

邮箱: portal@mae.gov.vn

网址: www.mae.gov.vn

地址: 河内市孙德胜街 10 号

(10 Ton That Thuyet Street, Hanoi, Vietnam)

主营业务: 统筹越南农业、林业、渔业与环境保护、自然资源管理的政府职能部门。

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