发 布 日 期 : 2024年11月22日
Aodok
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越南是一个拥有丰富美食文化的国家,越南的餐饮市场长期以来一直非常传统,餐饮行业一直容纳了大量的体力劳动者。
随着互联网技术的飞速发展,越南的餐饮行业从业者除了从口味、食材、卫生和品牌等方面提升经营业绩以外,也在借助更多的餐饮行业科技创新来推动发展。
移动互联网 4.0 时代的浪潮,对包括餐饮食品业务在内的大多数商业部门产生了巨大影响,下面是 Aodok.com 整理的活跃并在越南餐饮市场做出重大变化的科技公司。
电子钱包(E-wallet)
电子钱包(E-wallet)可以简单地理解为一种在线服务,允许消费者和企业进行电子交易。这包括在线购买商品或使用智能手机在商店购买商品,通常是通过扫描条形码或二维码。
越南的电子钱包(E-wallet)提供商包括:
ZaloPay:账单支付、汇款、信用卡支付、手机充值、现金提取、订票、使用二维码、NFC、蓝牙支付……
MoMo:缴费、汇款、信用卡缴费、手机充值、取现、订票、使用二维码进行店内支付……
ViettelPay:缴费、汇款、信用卡缴费、手机充值、订票,…
AirPay:缴费、手机充值、Now.vn 支付(使用AirPay有很多折扣)
Moca Wallet:使用 Grab 的支付部分
Samsung Pay:使用 MST 和 UFC,Samsung Pay 允许您将电子钱包与银行卡链接,只需通过手机轻轻一按即可付款。
越南的大多数餐馆现在都接受来自电子钱包(E-wallet)的付款,无论是送货还是堂食。当您使用电子钱包(E-wallet)付款时,还有很多折扣券,因此请留意优惠!
媒体(Media)
媒体(Media)包括餐厅列表平台以及评论和活动送餐。这些媒体网站正在成为年轻消费者的一体化便利套餐。
越南的媒体网站包括:
Foody:Foody 是最早也是最大的食品媒体网站之一。Foody 网站上列出了数以千计的餐馆、杂货店和清洁服务。您可以阅读评论并继续预订餐桌或立即将食物送到您手中!
Lozi:Lozi 已经发展成为一个电子商务平台,将不同类别的卖家和买家联系起来。Lozi 平台上还有数以千计的食品供应商,提供即时食品配送服务。
Tripadvisor:国际知名的旅游预订和餐厅列表网站。只需选择一个位置,您就可以看到您所在地区的各种餐厅列表以及详细的评论。
Zody:一项独特的服务,可让您扫描收据、提交评论以领取礼物或折扣。
5food:一个应用程序中的餐厅列表和奖励服务的生态系统。
POS 机
POS 机(购买点)是针对餐厅的特定服务,而不是针对消费者的服务。然而,一个好的 POS 机 在餐厅的日常管理和运营中起着重要作用。
目前越南有 R Keeper、Speed POS、Ocha、iPOS、Vnyi、Fois 越南、PosApp、CUK CUK、Loop、mPos、Bluebytez、KiotViet、BePos 和 HOTTAB 等众多的 POS 机公司,每个公司都有自己的独特性和优势。
因此,如果您是餐厅老板,请查看这些 POS 机公司,看看它们最适合您的业务。
代金券(Voucher)
每个人在外出用餐、购物或购买其他服务时都想要一笔划算的交易。商业提供商总是会提供优惠和折扣来吸引客户。
因此,连接这两个群体的平台非常有用的就是代金券(Voucher),我们在越南有很多这样的代金券(Voucher)平台。
Hotdeal:代金券列表网站。
Jamja:代金券列表网站。
Urboxvn:代金券和奖励服务。
Savyu:代金券和奖励服务。
Meete : 代金券列表网站。
Clingme :代金券和现金返还服务。
iFind:代金券列表网站。
金汤匙(The Golden Spoon):金门集团数百家餐厅的代金券和奖励服务。
因此,下次您外出就餐或购物时,请查看这些代金券(Voucher)网站以获得优惠!
外卖送餐(Food delivery)
外卖送餐(Food delivery)是越南在越南餐饮业中最大的细分市场之一。从小型食品摊贩到大型餐厅,几乎其中一家都在至少一个外卖平台上。
凭借外卖送餐(Food delivery)的便利性,每个人都在争夺这个不断增长的市场的一部分。
消费者不断选择和比较每个外卖送餐(Food delivery)订单的服务、价格、速度。目前越南主流的外卖送餐(Food delivery)供应商包括:
Now、Go Food、Grab Food、Lozi、Vietnammm、Zalo Food:(Currently in Beta phase and will launch soon)、MarketOi、Fastgo、Lixi、Helio(Smart Cafe : specialised in coffee delivery
Baemin)
生鲜食材配送(Fresh Food Supply)
无论是消费者还是餐饮业,我们在越南拥有相当多的生鲜食材配送(Fresh Food Supply)供应商,
增长和多样化的门到门新鲜食品供应商生态系统,其熟悉的名字如下:KameRau、Ubofood、Chopp、Farm 2 table、G Kitchen、Hellomam、Greenbag、Now、Foodmap、Smart Agri。
餐桌预订(Table Reservation)
出去吃饭时,为了避免到了饭店没有座位的情况,我们可以提前餐桌预订(Table Reservation)。
Table Now、SHC Food、Reserviet、Wesave、PasGo 是越南主流的餐桌预订(Table Reservation)服务公司。
招聘(Recruitment)
如果您正在寻找工作或试图在餐饮业务中建立团队,那么 Chefjob 和 Thue Today 是您最好的朋友。Chefjob 专注于厨师职位列表,就像它的名字一样。而 Thue Today 的餐饮工作种类更多。
会员服务(Membership Service)
会员服务(Membership Service)应用程序或网站可分为两类。一个包括适用于所有用户的软件,他们只需注册、支付会员套餐并享受系统内餐厅、酒吧和水疗中心的折扣即可。会员服务(Membership Service)属于这种类型的名称是 Wisepass、Sweego、Sip。
其他的会员服务(Membership Service)则是某些餐厅集团的顾客专属的,例如 WMC Prestige 是属于 WMC 集团(Kissho、Cafe Cardinal)的餐厅的会员应用程序,Saigon Taste 是 NISO 集团(Runam、Ciao、Nam Bento)内餐厅的会员计划和应用程序。
食谱分享(Recipe Sharing)
如果您喜欢每周烹饪和探索新食谱,那么除了社交媒体平台外,您还可以访问 Cooky、Feedy、Kitchen Rock 或 Facook,以发现和尝试数百种不同美食的食谱。
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越南是全世界最具发展潜力的国家之一,在全球产业链大转移的背景下,越南有望成为全世界重要的制造业及外贸出口大国。
越南近几年GDP都保持了高速的增长,2022年的GDP增长更是居亚洲之首达到8.02%,创下1997年以来的新高!
中越两国之间的贸易额自从超过1000亿美元后,继续保持稳定增长的良好势头,朝着2000亿美元的目标前进。
越南如同改革开放初期的中国,经济发展上升空间大、市场机会多、社会欣欣向荣,是中国人淘金新兴市场的理想国家。
本《越南商机报告》共16章312页,总计约17万字,首先介绍了越南发展的基本状况,随后对餐饮、农林渔牧、服装鞋帽、手机生产销售、家居及手工艺品、美容美妆、商旅服务、教育培训、交通运输、建筑建材、能源矿产、电商行业,以及消费(产业)升级领域的相关商业机会进行了分析,同时还介绍了房地产和股市的投资机会。
《越南商机报告》是全面系统认识越南市场,以及成功高效开发和投资越南市场的好帮手。