2021年1月8日日，在路透社刊登关于越南数十年来首次从印度购买大米的文章中，印度大米出口商协会主席克里希纳·劳（B.V.Krishna Rao）透露，这是印度第一次向越南出口大米。预计，2021年前2月内，印度向越南出口7万吨100％碎米，离岸价（FOB）为310美元/吨。这是越南在数十年后首次与印度签署购买7万吨大米的合同。

目前，印度与越南同类大米的价格差异很大。越南5%碎米的价格达500-505美元/吨，远高于印度同类大米的价格，仅达381-387美元/吨。

越南忠安高科技农业股份公司经理范太平认为，目前，印度低档碎米比越南同类碎米便宜得多，越南市场对这种大米销售需求仍较高。印度100%碎米可能用于煮碎米饭、制作米粉末、米粉、河粉等。

越南前江省越兴有限责任公司经理阮文敦强调，越南从印度进口碎米的活动不影响到越南未来进出口活动。近年来，越南成功改造大米质量，缩小低档大米的种植面积，与此同时，饲料生产业对大米的需求量仍巨大。因此，越南将继续进口低档大米，为畜牧业提供服务。

据越南农业与农村发展部数据统计，2020年越南全国大米出口量达615万吨，出口价值达30.7亿美，虽然出口量同比下降3.5%，但出口额上涨9.3%。菲律宾是越南大米最大出口市场，占市场份额的32%。未来，越南将继续增加出口高价值的大米，提高农民的收入，提升越南大米的价值。

路透通讯社最近报道有关越南从印度进口大米的信息引起社会的广泛关注。然而，行内专家、企业及国家管理机构认为，这是国际贸易中的正常事件并不必担忧。

越南进口低档大米用于加工

作为世界上大米出口强国之一，越南从其大竞争对手进口大米真正令人吃惊。甚至有人担惊受怕地疑问：此次进口的原因是否因为越南缺乏大米？

对此，越南农业专家黄仲水强调：“国际贸易中的大米进出口活动是正常的。”

黄仲水分析地说，2020年越南大米的出口取得良好成绩。值得注意的是，由于朝着高质量产品方向有效地实施大米结构调整，因此越南大米售价大幅上涨，有时为505美元/顿，越过泰国大米价格，登顶世界第一。与此同时，越南国内对用作制成米粉、河粉、饲养动物的食物等加工产品原料的低档大米需求较大。

黄仲水指出：“把高价值高档大米对外出口和服务国内需求，同时进口低档大米用作加工业的原料是很正常的事情，不必担忧。这还不说到农业部门有关今年和明年我们的消费或出口大米并不缺乏的预测，此次大米进口活动并不意味着我们因缺少大米而要进口。简单的是我们对某种商品有需求，因此进行进口而已。”

实际上，越南工贸部预测，越南出口大米结构正在朝着拥有更高售价及附加值的香米、高档大米的方向转移。此外，越南农民及出口商日益关注提高大米质量，追溯产品原产地，并面向满足欧盟、韩国、美国等市场的严苛标准。

因此，2020年越南大米出口量有望达615万吨，出口额约为30.7亿美元。虽然出口量同比下降3.5%，主要原因是为了实现国家粮食安全目标，但是出口额却同比上涨9.3%，年均出口价为499美元/顿，同比上涨13.3%，创近几年来新高，给水稻种植者带来巨大利益。

范太平认为，越南从印度进口低价大米是贸易关系中的正常事情。因为印度的大米价格便宜，而国内对用作原料的大米需求很高。目前，印度低档碎米售价比越南同类大米的更低，并可用作制成米粉、河粉等产品的原料，而国内对上述产品的需求很大。

越南国内大米供应量满足消费与出口需求

越南农业与农村发展部认为，2020年，越南各个水稻产区纷纷宣布喜获丰收，产量高达近4300万吨。在自然灾害连续发生的困境中，由于主动灵活地采用和调整种植时间，水稻产量大幅增加。因此，虽然水稻种植面积下降19万公顷，但粮食产量仍然大幅上升。2020年，越南全国出口610万吨稻谷，出口额为30多亿美元，其余的用于满足国内消费或加工需求。

越南农业与农村发展部种植局局长阮如强表示，2021年，越南不必担心缺乏大米。因为，水稻种植活动依然按计划进行。预计，2021年1月，冬春季水稻的稻谷产量约为120万吨，满足好未来越南国内消费及对外出口需求。

有关2021年大米出口情况，黄仲水表示，今年新冠肺炎疫苗得以生产，加上各国大米供应量上涨，导致越南大米出口量及出口额不如往年的高，但大米依然是越南农林水产品中的主打出口产品。

黄仲水还说，目前泰国正在推出比越南香米更粘、吸水率比ST25大米更好的新种大米。其唯一弱点在于没有ST25那么香。这种大米正受到广大消费者的青睐。如果他们能够克服香味方面的弱点，这就是与越南大米激烈竞争的产品。因此，为了在市场竞争中占优势，越南企业应集中于高档大米，而不该对从某个国家进口低档大米这一事宜感到担忧。