大米正在是出口实现正增长的为数不多农产品之一。值得注意的是，出口大米价值上升，有助于越南在市场上的地位日益上升。

《越欧自贸协定》生效之后，以0%税率向欧盟出口126吨香米之后，天禄集团高质量大米不断以高出口价格向世界上许多苛刻市场出口大米。天禄集团总裁黄文身表示，为了征服欧盟市场，大米要满足三个主要要求，即拥有食品安全卫生管理系统，满足机械及物理标准与确保标准的纯度，486种活性成分中的最大残留限量(MRL)满足欧盟标准。

他表示，“关于上述要求，该集团已同欧洲伙伴直接商讨，掌握他们的每个要求。迄今，天禄集团是世界上可持续水稻平台(SRP)达到100分满分的第一家公司。正因为如此，该集团对欧盟及许多其他市场的大米出口量逐年递增。”

除了天禄集团之外，许多其他大米公司满怀信心地推动该商品出口大幅增长，成为Covid-19疫情导致许多农产品出口猛将的困难图景中的亮点。

工贸部的统计数据显示，2020年11月，全国大米出口量为38.8万吨，出口额为2.07亿美元；前11个月，出口量和出口额分别为574万吨及28.5亿美元，同比增长10.4%。关于出口商品种类，百米出口额占40.3%，茉莉香米和香米占37.7%，糯米占17.6％；Japonica大米和日种大米占4.2％。越南的低挡大米出口猛降，取而代之的是加强高档大米、香米的出口，成为实力及大米种类数量足以对许多市场，甚至是韩国、欧盟等世界上最苛刻市场出口各类高档大米的市场。

值得注意的是，一个月来5 ％破碎率的大米平均价格趋于略增，从11月初的每吨495 美元增至月底的498美元。原因在于由于Covid-19疫情复杂演变导致各国服务于国内市场的大米储备需求增加。与此同时，泰国等一些其他大米出口国的大米产量因遭受气候变化影响而下降，因此越南成为代替性选择。

经济专家武智成博士表示，在因Covid-19疫情而越南许多农产品出口趋于下降的背景下，出口价格仍取得可观结果，因为其都是必需商品，市场需求依然很高。上述趋势预计在未来保持下去。这是积极信号，为今年后几个月出口业务取得结果作出积极贡献。

越南粮食协会预测，2021年第一季度越南大米保持良好出口势头，因为菲律宾、非洲等越南主要出口市场继续同越南签署大米进口合同。中国、孟加拉国、菲律宾等系列潜在客户急于购买大米，导致亚洲大米市场变热。具体是，中国积极向巴基斯坦、泰国、越南等市场显示购买大量大米的意向。孟加拉国也对外公布11月26日至12月10日进行国际招标，购买5万吨大米，并表示很可能将再买25万吨，旨在下调国内市场热度。这是孟加拉国三年来首次举行的大米招标会。此外，马来西亚、印尼也正在促进从印度及泰国、越南等进口大米。

越南大米的出口机遇不大，问题在于我们应继续提醒农民控制好农药残留，旨在让越南大米继续获胜。黄文身先生认为，今后各家企业应集中于深加工及质量等方面。重新规划种植区，把市场发展方向定为出口，巩固出口公司系统等。这就是重新调整水稻与大米出口结构的时候。

忠安高技术公司总裁范太平表示，为了维持大米出口成绩，应抓准“重点”与“核心”地促进农业发展，不仅包括出口产品，而包括国内消费品。越南企业应按照自己的实力及生产规模选择适合的产品或市场。应根据消费者的消费需求而进行生产。特别是，要确保大米的绝对安全与清洁。

根据《越南与欧亚经济联盟自由贸易协议》（EAEU）的规定，欧亚经济联盟各国将于2021年给予越南1万吨大米的关税配额。据越南工贸部的消息，越南大米对欧亚经济联盟国家出口的关税配额分配将按照《越南与欧亚经济联盟自由贸易协定》的规定。此前，2020年9月8日，欧亚经济委员会（EEC）理事会颁布了关于2021年将越南大米进口配额分配给欧亚联盟每个成员国的第110号决定。具体的是，针对亚美尼亚和白俄罗斯的HS 1006 30 6701和1006 30 9801代码出口配额分别为400吨和9600吨。工贸部建议大米出口企业及有关组织和个人及时了解情况且采取必要的措施。