2026年适逢越南、挪威建交55周年，两国渔业水产领域合作迎来全新发展阶段。双方合作从传统水产品货物贸易，逐步拓展至技术引进、投资落地、标准共建与人才培养。

越南和挪威依托绿色战略伙伴关系（Green Strategic Partnership）框架，共同推动越南水产全产业链向高效、可持续方向转型升级。

在《2026越南国际渔业展（Vietfish 2026）》上，挪威首次设立国家馆，11家挪威企业与机构集中亮相，成为双边水产合作深化的标志性事件。

越南是全球主要水产品出口国，水产养殖、加工产业体量庞大，但行业也面临生产模式碎片化、中小养殖场技术装备落后、抗生素管控压力大、加工副产物浪费、极端天气抗风险能力不足等现实问题。

挪威拥有全球领先的现代水产养殖技术经验，在良种选育、水产疫病防控、智能化网箱装备、水产品副产物资源化利用领域积累大量成熟解决方案。

两国产业具备极强互补性，并非直接竞争关系，挪威驻越南大使馆参赞兼临时代办埃尔伦·斯库特拉贝格（Erlend Skutlaberg）表示，挪威的技术与行业经验，能够匹配越南水产行业现代化发展目标。

双边水产贸易规模与主要品类

水产品是两国贸易的核心板块，2025年挪威对越南全部出口总额62亿挪威克朗（约6.36亿美元），其中水产品出口占比58%，出口量6.6万吨，贸易额32亿挪威克朗（约3.28亿美元）。

挪威对越南出口主力品类为三文鱼、虹鳟、青花鱼、大西洋真鳕：2025年三文鱼总出口量2.13万吨，其中鲜活三文鱼7900吨，同比大幅增长40%；青花鱼、真鳕也是重要的进口品类，大量进入越南餐饮、加工市场。

据 Aodok.com 的统计数据，越南已经成为东南亚地区挪威鲜活三文鱼增长最快的消费市场，日式料理普及、中产人群扩张持续拉动高端海产消费需求。

反向看，越南对挪威水产品出口规模稳步提升，2025年越南向挪威出口水产品1848万美元；2026年上半年出口818万美元，同比上涨22.7%。

越南销往挪威主打冷冻对虾、巴沙鱼加工品、金枪鱼、鱿鱼、章鱼以及预制即食水产，其中冷冻虾类在挪威进口虾市场占比接近76%，是越南最具优势的出口品类。

2026年7月越南‑欧洲自由贸易联盟（EFTA）自贸协定谈判完成，未来挪威进口越南水产、越南进口挪威三文鱼将逐步实现关税减免，双向贸易具备较大增长潜力。

贸易是双边合作的基础盘，与此同时，合作重心正在发生转变，挪威不再仅仅输出水产成品，更多挪威技术服务商深度参与越南本土产业链升级，覆盖养殖、加工、数字化、副产物综合利用全链条，已经落地一批代表性产业合作案例。

案例一：斯克雷廷（Skretting）饲料本土化与养殖模式输出

挪威水产饲料龙头斯克雷廷（Skretting）深耕越南市场多年，先后在西宁省、隆安省建设两座饲料工厂，总投资超2400万美元，可为越南60余种水产提供配套饲料产品。

2019年斯克雷廷（Skretting）向越南推广 SUCCESS 标准化对虾养殖体系，覆盖池塘整理、投苗、捕捞全流程操作规范，适配越南不同地形与投资规模的养殖场。

落地SUCCESS 标准化对虾养殖体系的养殖户对比传统养殖模式，生产成本下降8%，养殖存活率提升至90%，整体盈利水平提升30%‑40%，服务大量中小型虾农实现增收。

案例二：斯凯莱AQ（ScaleAQ）芽庄本土工厂，输出智能化养殖装备

斯凯莱 AQ（ScaleAQ）在越南芽庄设立本地生产工厂，雇员规模200人，在本土生产AI水下监测摄像头、水下清理机器人、抗风暴高密度聚乙烯（HDPE）加强网箱、自动投料驳船，设备直接供应越南国内大型养殖基地。

智能设备可以实时监控鱼群健康状态，精准控制投喂量，减少饲料浪费，降低抗生素使用；高强度网箱方案解决越南近海养殖设施抵抗台风巨浪能力薄弱的痛点，已经交付越南多处海上养殖项目使用，部分设备还实现反向出口海外市场。

案例三：本奇马克遗传学（Benchmark Genetics）与纳维科（NAVICO）罗非鱼育种战略合作

越南头部水产企业纳维科（NAVICO）与挪威育种企业本奇马克遗传学（Benchmark Genetics）签署长期战略合作协议，共同开展尼罗罗非鱼选育育种项目。

挪威团队输出遗传选育技术，改良罗非鱼生长速度、饲料转化率、抗病能力，助力越南罗非鱼向高端出口品类升级，搭建可持续完整罗非鱼产业链，项目在2026越南国际渔业展开展前夕正式对外公布。

案例四：菲尔技术集团（Fjell Technology Group）加工副产物循环利用解决方案

菲尔技术集团（Fjell Technology Group）面向越南鲶鱼、海产加工厂提供整套副产物资源化技术，将鱼头、内脏、边角废料加工为鱼粉、鱼油，同时配套余热回收、废水处理系统。

菲尔技术集团（Fjell Technology Group）帮助水产加工厂把原本废弃的物料转化为新增收入来源，降低排污处理成本，适配欧盟日趋严格的环保合规要求，已有多家越南水产加工企业开展试点对接。

据傲多可®商机网（Aodok.com）的调研，越南和挪威两国在水产领域的深度协作，也为东南亚沿海国家发展可持续海洋经济提供可参考的合作范本。除硬件技术输出外，双方还着力推动软件层面能力建设。

挪威工商联合会（Confederation of Norwegian Enterprise，NHO）提出，合作将延伸至行业标准完善、操作规范制定、从业人员技能培训。更高的行业标准，既可以帮助越南水产品满足欧盟等海外市场严苛的溯源、碳排放、食品安全准入门槛，提升越南水产在全球市场竞争力，也能够改善外商赴越水产领域投资环境。

《2026越南国际渔业展（Vietfish 2026）》展会期间还举办专题研讨会与圆桌论坛，围绕可持续养殖加工、副产物高值化开发开展技术分享与供需对接，搭建两国企业常态化交流渠道。

当前越南水产行业中小养殖场数量众多，生产碎片化，新技术普及推广仍存在现实阻碍。挪威企业也意识到，技术落地不能简单照搬北欧模式，需要适配越南本土生产条件，结合规模化生产模式推进技术迭代。

未来越南和挪威两国合作将继续落实绿色战略伙伴关系框架，重点向技术转让、产业投资、人力资源开发方向倾斜，打通从贸易合作到产业共建的完整路径。

对于越南而言，引入挪威成熟技术与行业经验，有利于破解水产产业转型升级痛点，夯实本国海洋经济基础；对于挪威企业，越南庞大的养殖与加工市场，为水产技术装备带来广阔商业空间。