在越南食品供应链数字化转型的浪潮中，成立于 2018 年的 KAMEREO 公司以技术为核心、以服务为两翼，从越南胡志明市的初创企业成长为覆盖南北核心市场的行业标杆。
长期旅居越南的日本人 Taku Tanaka 是 KAMEREO 的创始人，在创立 KAMEREO 前，Taku Tanaka 担任越南知名连锁披萨品牌 Pizza 4 Ps 的首席运营官（COO），主导了 Pizza 4 Ps 从胡志明市 1 家门店快速扩张至全国 10 家门店，期间深刻体会到传统食品供应链的低效问题。
Taku Tanaka 凭借对食品供应链痛点的深刻洞察，促使他在 2018 年正式创立 KAMEREO，旨在通过技术平台解决 “供需两端信息差”，让厨师与餐饮经营者专注于菜品与服务，将供应商谈判、订单处理等繁琐环节交由平台完成。
KAMEREO 作为越南首个技术驱动的 B2B 食品采购平台，通过重构食品供应链全链条，为 B 端客户提供一站式采购解决方案，凭借稳定的品质、高效的服务与持续的创新，成为餐饮、零售、教育等领域客户信赖的合作伙伴。
KAMEREO B2B 食品采购平台构建了覆盖 “食材 – 主食 – 饮品 – 厨具” 的全场景产品体系，提供超 2000 种优质产品，满足 B 端客户一站式采购需求：
- 生鲜食材板块：涵盖新鲜蔬菜水果、鸡猪牛羊鸭鹅等肉类、鸡蛋、鱼虾蟹贝等海鲜水产，以及牛奶、奶油、奶酪等乳制品，从源头保障餐饮核心食材的新鲜与安全；
- 粮油调味与主食板块：包括各类大米、面条、面粉、面包等主食，食用油、醋、酱料、蜂蜜、调味粉等粮油调味品，以及农产品罐头、干货食品等，覆盖日常经营基础需求；
- 饮品与休闲食品板块：提供矿泉水、碳酸饮料、果汁、咖啡、茶等饮品，以及零食、瓶装 / 罐装啤酒、日本清酒、烧酒等，丰富客户经营品类；
- 厨具与日用品板块：包含便携餐具、厨房用品、清洁产品、卷纸、收纳盒、办公用品等，助力客户完善经营配套。
KAMEREO 聚焦餐厅、咖啡馆、酒吧、酒店、学校、超市等 B 端企业客户，深度理解其批量采购、稳定供应、高效结算的核心需求，针对性提供定制化服务。
- 专业配送服务：搭建高效的物流配送网络，确保货品及时送达，适配餐饮、零售等行业的时效需求；
- 便捷结算支持：提供快速开具发票服务，满足企业财务核算需求，提升采购结算效率；
- 区域化价格体系：客户可根据所在区域（北部 / 南部）查询对应报价，享受企业专属优惠，实现成本优化。
作为技术驱动型平台，KAMEREO 通过数据算法优化供应链匹配效率，打通 “农户 – 供应商 – 客户” 的直连通道，减少中间环节，既保障产品价格稳定，又提升供应链响应速度。
同时，KAMEREO B2B 食品采购平台持续迭代升级，为客户提供便捷的线上咨询（支持 Messenger、Zalo 聊天）与 APP 采购服务（可在 Apple Store、Google Play Store 下载），降低采购门槛。
KAMEREO 的发展轨迹清晰呈现 “奠基 – 拓展 – 扩张” 的阶梯式成长：
- 2018-2019 年初创奠基期：由前 Pizza 4 Ps 首席运营官 Taku Tanaka 联合技术团队创立，定位 “技术优化食品供应链”，2019 年完成 50 万美元种子轮融资，搭建初期团队与技术平台；
- 2020-2021 年市场拓展期：顶住新冠疫情冲击，实现月度 15% 的逆势增长，2021 年完成 460 万美元 A 轮融资，年均销售额增长率突破 300%，客户群体从单一餐厅拓展至多元 B 端场景；
- 2024 年规模扩张期：先后完成 210 万美元 Pre-B 轮融资与 780 万美元 B 轮融资，累计融资金额突破 1500 万美元；同年 12 月正式进入河内市场，完成 “南北双核心” 布局，员工规模达 200 人，服务覆盖胡志明市、平阳省、河内市等核心区域，客户群体进一步拓展至工厂、医院等大型机构。
KAMEREO 不仅提供产品与服务，还通过官网 “分享角” 板块，输出餐饮经营、美食与生活、热门地点等行业资讯，为客户提供额外的经营参考。
同时，KAMEREO B2B 食品采购平台通过技术输出与供应链优化，带动越南食品供应链向数字化、标准化转型，为行业降本增效提供了可复制的范本。
如今，KAMEREO 已成为越南食品科技领域的领军企业，凭借 “丰富品类 + 稳定价格 + 专业服务 + 技术赋能” 的核心竞争力，持续深耕 B2B 食品采购市场。
未来，随着仓储物流网络的进一步完善与跨区域业务的持续拓展，KAMEREO 将继续以技术重构食品供应链，为越南乃至东南亚食品行业的高质量发展注入新动能。
KAMEREO 联系方式：
电话：0812 46 37 27
邮箱：info@kamereo.vn
网址：www.kamereo.vn
地址：越南胡志明市平新郡盛美西区阮友景街 89 号 The Manor 写字楼 1 层 F05 及 F06A 单元（越南语：F05&F06A Tầng 1, Tòa nhà The Manor Officetel, 89 Nguyễn Hữu Cảnh, P. Thạnh Mỹ Tây, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam）