当前，新冠肺炎疫情在部分国家愈演愈烈，对越南经济，包括零售业内部的许多行业和领域产生不小的影响。

但对于各类必需食品的需求又因消费者囤积的心理而急剧攀升。这也是各个零售商完善的多渠道销售模式，更新消费趋势以在新的下一个采取应对措施的契机。

据记者在河内市部分商务中心，超市，饭店，咖啡厅和游乐园观察到，气氛十分冷清，由于担心疫情蔓延扩散的心理，人员聚集和消费活动变得更少。

购物活动也因此主要以在线操作，在家收货的形式进行。凭着无需来到实体店，无需拥挤排队等待结账，只要坐在家里登录应用或软件，挑选心仪的商品，进行网上支付，享受送货到家服务等优势，该购物形式目前颇受消费者青睐。

在一些经营快餐和饮料的连锁店，客流量明显下降，仅达30％40％，但在线订单却猛增。其中有大量的外卖订单。这说明，网上购物恰好是各商店在当前阶段销售产品的新“窗口”。

河内市泰河胡同商店的收银员透露，自三月初以来，每天该店受到通过Grabfood，现在等软件提交的奶茶订单多达100到150个，较新冠肺炎疫情爆发之前增长了一倍。

不仅那些小规模商店加大了网上经营力度，而且各Vinmart，Co.opmart，Hapromart，BigC等大多数主要零售商也增加了通过网上售货渠道进行客户服务工作，大多数客户选择通过电子邮件，软件，同时，为刺激和增加网上渠道的消费者，Shopee，Tiki，Lazada等电子商务平台又选择同超市合作的形式，推出折扣最多。七折的大促销。

据称，Vinmart连锁超市运营商Vincommerce公司代表透露，该企业正计划同必要品供应商联手，共同商榷未来三个月所需产量和预算，制动供应商及时做好准备。

总体而言，大部分客户选择在智能手机上的Vinid应用上进行在线订购，并运送到家服务。Vincommerce当前也对网上销售渠道关注和倾斜。

为满足其间时间不断攀升的消费需求，大部分超市都推出了货源计划。

据此，二月初，零售企业主动储备了较之前增加30％至50％的仓库储备量。BigC连锁超市增加了一系列的储备货源，Co.opmart连锁超市则增加了50％的产品供应量，Vinmart连锁超市也增加了为市场供应的30％至50％的货源。在保证必需品货源的同时，合并超市还推出了系列平抑价格项目，包括承诺不以营利为目的的火龙果，西瓜，龙虾等农水产品销售高峰期。

越南工贸部国内市场司副司长黎越娥表示，除了要求超 增加产品销售量，该部也正多措并举地实现销售链条对接和产品质量保障；在进入各分销系统后，消费者可恢复产品的原产地。要求超市，集市，商务中心增加大米，食用油，蔬果，肉类等必需品储备，在购买力剧增的情况下要避免货源短缺现象。目前，各零售系统做出了充分准备，增加了两倍的储备量，以保证货源充足。

企业也投入这样一来，消费者逐渐改变了自己的消费行为习惯，向多渠道消费方式转移，从而逐步进入零售领域和消费品市场迎来多渠道零售的大潮。