近40年来,越南虾类成为了越南农业主要的出口产品之一。预计,虾类产品将为越南带来100亿美元的出口额。

根据越南农业与农村发展部的信息,正在30个省市养殖的半咸水虾包括2个种类:斑节对虾(本地虾)和南美白对虾。

经过多年的发展,截止目前,虾类养殖面积已达72万公顷,产量近69万吨,并成为越南的主要商品,出口额达到38亿美元,出口到世界90个国家。

越南虾已获得 GlobalGAP、ASC、BAP 等国际认证和 VietGAP 标准,其充分证明了越南虾类的质量。许多大型企业已将越南虾类出口至日本、韩国、澳大利亚、美国、欧洲等高端市场。

在东南亚地区,目前新加坡是东盟区内越南虾类最大出口市场。具体为,新加坡市场占越南对东盟地区虾类出口总额的55%,占越南对全球市场虾类出口总额的0.9%。新加坡主要从越南进口新鲜冷冻白虾的虾仁。

根据越南海鲜出口商和生产商协会的数据,2019年越南虾出口额达到33.8亿美元,比2018年下降近5%。其中,南美白对虾的出口额下降了3.2%,为23.6亿美元,占比70%。 黑虎虾也急剧下降了15%,为6.93亿美元,占20.5%。 海洋和其他虾类产品占近10%。