2022年9月21日，越南中原传奇咖啡店（Trung Nguyên Legend）在中国上海市中心开业，进一步确立了中原咖啡（Trung Nguyen Coffee）在全世界作为领先品牌的地位。

在中国，茶是一种传统饮料，有着数千年的历史。然而，根据 Aodok.com 的市场研究报告，除了茶叶外，近年来中国咖啡消费需求呈急剧上升趋势。

特别是在上海、北京等大城市，随着社会生活的快速发展和年轻消费者对新文化潮流的欢迎，咖啡的普及和受欢迎程度也随之上升。

根据市场调研公司 Aodok 预计，2022-2027年中国咖啡市场年均增长10.42%。中国咖啡协会（CCAB）的另一个信息显示，中国的咖啡消费量正以年均15%的速度增长。

中国咖啡市场供应来自危地马拉、埃塞俄比亚、越南、马来西亚、巴西等近80个主要国家。其中，据越南咖啡和可可协会统计，中国一直是越南潜在的咖啡消费市场，到2021年，中国是越南第八大咖啡进口市场。

中原传奇咖啡（Trung Nguyên Legend）是越南领先的咖啡品牌，在中国拥有强劲的增长率。10多年来，中原咖啡（Trung Nguyen Coffee）集团的产品品牌 G7， 一直深受咖啡爱好者的喜爱。G7 咖啡已成为最受欢迎的速溶咖啡品牌，以其罗布斯塔咖啡原料的美味而备受信赖。

中原G7速溶咖啡，是由越南中原咖啡（Trung Nguyen Coffee）出品的中文版速溶咖啡。G7速溶咖啡虽然是速溶咖啡，但是味儿香浓醇厚，不仔细品尝都尝不出来是速溶咖啡，跟现煮的味道差不多。

从2022年初至今，中国共售出8亿杯中原传奇咖啡（Trung Nguyên Legend），平均每18杯在中国销售的咖啡，就有一杯咖啡来自中原传奇品牌。中原传奇咖啡（Trung Nguyên Legend）在中国的电子商务市场上占有第二大市场份额。

中原咖啡（Trung Nguyen Coffee）在中国的经济金融中心上海开设了代表处后，第一家中原传奇咖啡店（Trung Nguyên Legend）在上海开业，标志着中原传奇在中国发展并征服世界的雄心壮志。

越南中原传奇咖啡店（Trung Nguyên Legend）位于中国上海最繁华的商业街南京路699号，为咖啡爱好者提供独特、有趣的新咖啡展示方式，以及独特的能量咖啡产品，特别是来自越南马鞍山的世界上最好的罗布斯塔咖啡豆 。

与其他咖啡公司认为咖啡是单纯的饮料不同，中原咖啡（Trung Nguyen Coffee）认为咖啡是文化使者，外交咖啡是智慧的饮料，能量推动的创造力。

因此，上海的首个越南中原传奇咖啡店（Trung Nguyên Legend）是文化和艺术的咖啡空间，汇聚了三大典型的世界咖啡文明的精华。

越南中原传奇集团主打的三大文明分别是：1、奥斯曼咖啡文明，以土耳其咖啡为代表；2、罗马咖啡文明，象征西方，以罗马冰牛奶咖啡为代表；3、禅宗咖啡文明，象征东方，以越南能量咖啡为代表，还原了麝香猫屎咖啡风味。

越南中原传奇咖啡店（Trung Nguyên Legend）拥有完全不同的咖啡体验，客户将完全探索独特的中原传奇能量咖啡制作过程，通过罗布斯塔越南咖啡豆的旅程，从种植，护理，收获，烘焙，加工，调制，并最终带来美妙的咖啡。

上海的中原传奇咖啡店（Trung Nguyên Legend），还再现了一个具有越南特色的咖啡空间，通过建筑设计、展示图片、美食菜单，充分融合了越南文化与当地文化。

越南文化种的图案和传统材料，如火山岩、玄武岩红土、陶器、竹藤编织器皿、越南文化特色的斗笠形象，与当地元素和谐结合，为中国的咖啡爱好者提供了一个亲近越南文化的咖啡空间， 对于中国咖啡爱好者来说，这是新鲜事物。

越南是咖啡大国，也是世界第二大原生咖啡品种罗布斯塔豆的故乡。而罗布斯塔豆口味浓郁，咖啡因浓度比其他咖啡高出2.5%，具有很高的辨识度。

越南中原传奇咖啡（Trung Nguyên Legend）由邓黎原武（CHAIRMAN VU），于1996年在越南邦美蜀市成立，目前是越南排名第一的国民咖啡品牌，在全球超过83个国家地区销售。其中，速溶咖啡品牌G7最为有名，中原传奇咖啡是其高端品牌。

在二十多年的发展历程中，越南中原传奇咖啡（Trung Nguyên Legend）不断创新跨越整个咖啡产业价值链，为将咖啡价值提升到文化、艺术、精神层面做出贡献。

越南中原传奇咖啡（Trung Nguyên Legend）集团表示，集团计划在上海首家旗舰店稳定运营后，继续拓展连锁餐厅的模式，通过投资合作等形式，计划在中国全国发展1000家中原传奇咖啡店（Trung Nguyên Legend）店。

据 Aodok.com 了解，这是中原传奇咖啡（Trung Nguyên Legend）集团第一次走出越南，在中国建立首家海外旗舰店，中国已经成为其核心市场之一，中原传奇咖啡（Trung Nguyên Legend）同时还会在能量咖啡产品、越式特色餐品以及更多零售领域进行创新尝试。