越南长期以来一直是东南亚最大的啤酒和酒精消费市场之一。但随着消费者习惯和社会观念的变化，越南的啤酒行业正面临二十多年来最严重的衰退。

根据越南啤酒、酒精和饮料协会 （VBA） 的数据，最近一年越南国内啤酒消费量比 2019 年的峰值下降了约 20-30%。这是啤酒行业自1990年代后期以来最大的年度跌幅。

前几年，越南国内的啤酒消费量以每年5-6%的速度稳步增长。然而，与之前的高水位相比，2021 年的啤酒销量下降了 10-15%，2022 年的销量比 2019 年的水平低了 5-7%。

越南市场主要的国际啤酒品牌包括：Heineken喜力（荷兰）、Tiger虎牌（新加坡）、Budweiser百威（美国）、Carlsberg嘉士伯（丹麦）、Liquan漓泉和Tsingtao青岛（中国）等。

越南市场主要的本土啤酒品牌包括：Biere Larue、Bia Viet、Sabeco 和 Habeco 等。越南最大的两家酿酒商 Sabeco 和 Habeco 发布的销售数据证实了这一行业低迷。

越南西贡啤酒（Sabeco）专注于啤酒的酿造与生产，旗下拥有“胡志明市啤酒”和“333啤酒”两个品牌，以及西贡啤酒瓶353、啤酒333特级、啤酒333、西贡特种啤酒等产品线。

2023年前9个月，Sabeco 的收入同比下降12%，至22.1万亿越南盾（9.31亿美元）。净利润下降幅度更大，下降26%至3.28万亿越南盾（1.4亿美元）。

越南河内啤酒（Habeco）是越南的一个百年啤酒品牌，主要占据了越南以河内为主的北方市场。Habeco于2016年首次在UPCoM交易所上市，于2017年在胡志明证券交易所(HOSE)上市。

越南河内啤酒（Habeco）报告称，2023年前9个月同比收入下降近6.3%至5.63万亿越南盾（2.4亿美元）。其净利润萎缩近39%，仅为2910亿越南盾（1250万美元）。

啤酒市场需求萎缩的原因既与健康有关，也与代际有关。调查显示，与越南前几代人相比，年轻消费者更重视健康、健身和清醒。

在1990-2000年的民意调查中，大约50%的受访者表示啤酒是他们最喜欢的饮料，而近年来只有37%的受访者表示相同。

不断上涨的医疗保健成本也阻碍了许多人遏制饮酒。此外，越南和其他国家以公益的名义对酒类销售和营销实施了更严格的规定。

越南仍然是东南亚第二高的人均酒精消费国，仅次于东帝汶。2022 年，平均每年消费 8.3 升纯酒精，相当于每人约 170 升啤酒。

2022 年，无酒精和低酒精啤酒细分市场的价值增长了 25%，全球价值超过 110 亿美元，吸引了越来越多的以酒类为重点的品牌的参与。

全球最大的啤酒公司百威英博（Anheuser-Busch InBev）预测，到2025年，无酒精和低酒精啤酒的销售额可能占其总收入的五分之一。

据 Aodok.com 的预测，随着传统啤酒生产商的转型，以及可口可乐和百事可乐等非啤酒饮料巨头推出无酒精和低酒精饮料，越南是东南亚第二高的人均酒精消费国这种状态可能不会持续太久。