2007年8月5日，国际啤酒日（International Beer Day，IBD）在美国西部太平洋岸边的圣克鲁斯加州，由全球的啤酒爱好者共同创立。

从2007年到2012年，国际啤酒日（International Beer Day，IBD）都是确定在每年的8月5日这一天。2012年后，啤酒日的创始人们进行了一次调查，最终选择在每年8月的第一个星期五庆祝这一天。

2023年，在国际啤酒日（International Beer Day，IBD），捷克的比尔森啤酒 (Pilsner Urquell Brewery) 、捷克布尔诺的Blond啤酒、德国班贝格 (Bamberg)的 Rauchbier 啤酒；比利时布鲁日的兰比克啤酒、美国波特兰的IPA啤酒、比利时鲁汶的 Nostra Domus 啤酒受到追捧。

全球领先的预订平台 Booking.com 对来自全世界啤酒爱好旅行者进行了一项调查，了解越南哪个城市有最好的啤酒文化，也有最好的啤酒品种选择，以及最多的啤酒店。

位居榜首的是胡志明市，这里是越南经济最为活跃的城市，一年四季都是炎热的季节，夜生活充满活力，适合人们聚集在一起，喝着清凉的啤酒。

胡志明市受追捧的啤酒畅饮场所有：BiaCraft Artisan Ales、Rogue SaigonPasteur、Nguyen Binh Khiem、Tê Tê Taphouse 等。

胡志明市的旧称是西贡，这里还有著名的西贡啤酒（Saigon Beer），西贡啤酒（Sabeco）占领越南啤酒市场份额约40%，主要有红色和绿色两种包装，旗下还有子品牌 Sabeco 333 啤酒。

排名第二的是越南首都河内市，越南首都被许多游客誉为品尝当地著名啤酒河内生啤「Bia hơi Hà Nội」的最佳地点。

河内生啤「Bia hơi Hà Nội」源于1960年代，由当时越南中央手工业公社的社长阮文绍先生（Nguyễn Văn Thao），设计推出了河内生啤「Bia hơi Hà Nội」的专用玻璃杯。

街头美食和河内生啤「Bia hơi Hà Nội」已成为越南首都河内的特色。在炎热的夏天里，与亲朋好友相聚喝上一杯清凉爽口的越南本地河内生啤「Bia hơi Hà Nội」啤酒、品尝各种街头美食，的确令人心旷神怡。

越南虽然是一个小国，但却是一个“啤酒大国”，除了胡志明和河内这两个大城市，越南的岘港、会安和芽庄等几个小型旅游城市，也深受啤酒爱好者的喜爱。

越南著名的本国啤酒有：西贡啤酒（Saigon Beer）、河内生啤「Bia hơi Hà Nội」、Passion Wine of Chile、河内啤酒（Bia Hanoi）Huda 啤酒和 Festival 啤酒等。

根据 Aodok.com 的调研报告，在越南受欢迎的国外啤酒品牌包括：中国的青岛啤酒（Tsingtao）、美国的百威啤酒（Budweiser）、荷兰的喜力啤酒（Heineken）、新加坡的虎牌啤酒（Tiger）、丹麦的嘉士伯啤酒（Carlsberg）等。