2023年4月13-15日，《2023年越南国际咖啡展》（Việt Nam International Café Show 2023）在越南的胡志明市的西贡会展中心举行，吸引了400多家越南国内和国外的咖啡经营者参加。

《2023年越南国际咖啡展》（Việt Nam International Café Show 2023）由 Exporum Vietnam Company 组织，吸引了包括 La Marzocco、Victoria Arduino、Nuova Simonelli、Rocket、Sanremo、BFC、Breville、CIME、Lamvita 和 Giesen 等著名咖啡品牌的参展。

越南著名的咖啡出口商 Trung Nguyên、Simexco、Intimex、An Thái、Tín Nghĩa 和 Vĩnh Hiệp 等，纷纷展示了新开发的绿色速溶咖啡新产品。

Maulin (Great Eastern)、Dalamilk、Vinamilk、Tân Nhất Hương、Barista Buddy、Trùm Nguyên Liệu、Long Beach 和 Osterberg 等咖啡供应商，除了展出传统的咖啡制品外，还展出了调酒和烘焙原配料。

据 Aodok.com 了解的情况，目前越南的咖啡价格随着全球趋势逐渐上涨，但越南当地咖啡生产商的库存仍然高企，经营活动不是特别活跃，有部分的越南咖啡种植已转向种植其它经济作物。

截至 2023 年初，越南国内咖啡价格自 2022 年底以来上涨了约 20%，达到每公斤 48000 越南盾（相当于每公斤 2.05 美元），并逐渐接近 2022 年 8 月的峰值。

越南国内咖啡价格的上涨，得益于国际市场咖啡价格的上升势头，不过价格上涨并不是由于产销两旺引发的，而是由于巴西咖啡生产受气候影响减产导致的。

在2023年的前两个月，越南咖啡出口的价值仅下降了9.5%，数量下降了7.8%。期内越南咖啡平均出口价格为每吨2177美元，同比下降1.9%，但与2022年12月相比上涨1%。预计3月份咖啡出口营业额将继续增加。

据 Aodok.com 的消息，越南的一些咖啡出口商预计，2023年对咖啡豆的需求将会增加。如果巴西的产量再次受到不利天气的阻碍，咖啡价格可能再次走高。越南的大部分阿拉比卡咖啡供应目前已被购买。

根据越南可可咖啡协会（Vicofa）的数据，在2022/23作物年度，咖啡产量预计将比去年下降10-15%。随着农民转向其他更有效的作物，如榴莲、鳄梨或花园间作，咖啡种植面积减少将导致产量的下降。

2022年，越南是世界第二大咖啡出口国，产量超过178万吨，价值超过40亿美元，平均价格为每吨2293美元。

但是越南可可咖啡协会（Vicofa）发现越南的咖啡行业，在供需平衡、咖啡种植者、问责制、国内消费、气候变化以及进口国新法规方面仍面临许多挑战。

在股票市场上，越南咖啡业务集团以小规模为主，从2023年初至今股价一直持平，流动性低，比如Petec Coffee JSC 的 PCF。

一些股票已经好几个月没有记录任何交易了，比如顺安咖啡股份公司（Thuan An Coffee JSC）的TAN，嘉莱咖啡股份公司（Gia Lai Coffee JSC）的FGL和福安咖啡股份公司（Phuoc An Coffee JSC）的CPA。

最近表现显著的股票是 Thang Loi Coffee JSC 的CFV，已经记录了两次长期触及上限价格。在此期间，hang Loi Coffee JSC 的CFV股票从每股4300越南盾飙升至每股91300越南盾。

2022年，Thang Loi Coffee 公布的净收入接近4507亿越南盾，同比增长28%，而税后利润下降77%至13亿越南盾。2022年Thang Loi Coffee其营业利润为负12亿越南盾，而在2021年，其收益超过1亿越南盾。