近40年来，越南虾类成为了越南农业主要的出口产品之一。预计，虾类产品将为越南带来100亿美元的出口额。

根据越南农业与农村发展部的信息，正在30个省市养殖的半咸水虾包括2个种类：斑节对虾（本地虾）和南美白对虾。经过多年的发展，截止目前，虾类养殖面积已达72万公顷，产量近69万吨，并成为越南的主要商品，出口额达到38亿美元，出口到世界90个国家。

越南虾已获得GlobalGAP、ASC、BAP等国际认证和VietGAP标准，其充分证明了越南虾类的质量。许多大型企业已将越南虾类出口至日本、韩国、澳大利亚、美国、欧洲等高端市场。

在东南亚地区，目前新加坡是东盟区内越南虾类最大出口市场。具体为，新加坡市场占越南对东盟地区虾类出口总额的55%，占越南对全球市场虾类出口总额的0.9%。新加坡主要从越南进口新鲜冷冻白虾的虾仁。

根据越南海鲜出口商和生产商协会的数据，2019年越南虾出口额达到33.8亿美元，比2018年下降近5％。其中，南美白对虾的出口额下降了3.2％，为23.6亿美元，占比70％。 黑虎虾也急剧下降了15％，为6.93亿美元，占20.5％。 海洋和其他虾类产品占近10％。