越南稻谷亩产达每公顷7吨 未来将转向低碳水稻生产【傲多可商机网】

越南稻谷亩产达每公顷7吨 未来将转向低碳水稻生产

  2022年9月23日

Aodok

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2022年9月22日,越南农业与农村发展部在芹苴市,举办越南南部九龙江平原和东南部区域秋冬稻谷生产总结会议。

农业与农村发展部副部长黎国营指出:要想提高越南稻米在世界上的竞争能力,提高质量和降低成本是两条最可能有效的道路。

黎国营称,由于越南种植的稻谷种类丰富、耕作水平有所提高,今年粮食生产率可望达到每公顷产粮7吨,这个生产率水平在东南亚各国当中是最高的。相比之下,泰国水稻每年只种一季,生产率只有每公顷2.5吨。

越南每公顷产粮7吨已经接近理论生产率的上限,在生产率上面想要进一步提高已经非常困难。因此,要想提高越南稻米的地位,只有两条路可走,一个是提高越南稻米的质量,另一个就是尽最大可能降低越南稻米的成本。

黎国营说:在过去一些年里面,越南农业部门也曾经派出工作人员指导农民如何降低生产成本、提高稻米质量;例如“一必须、五减少”项目。即必须使用已经认证的种子,减少稻谷种子,减少氮肥使用量,减少使用农药,减少浇灌用水,减少收获之后的损失等等。

最近一段时间,在化肥和农药价格激增的背景之下,在与农户交流的时候,得知农户在得到农业部门相关生产技术扶持之后,农户们确实减少稻谷种子、减少化肥使用,但是却仍然能够保证产稻率。由于使用了不少先进技术,农户们节约了不少成本,在各种原材料成本不断上涨的背景之下仍然能够保证收入的稳定。

越南农业部种植局副局长黎青松说,关于九龙江平原的稻米生产,2022年全年,这个地区种植的面积将近390万公顷,以每公顷平均产粮6.2吨的产粮率,今年产量预计可以超过2410万吨,与往年持平。

以前,越南稻米的价格都在每吨400美元以下,2022年已经达到每吨500美元。这一点跟种子种类的选择不无关系,对于优良品种种子的选择已经发挥了作用,越南稻米出口量也增加不少,为越南稻米赢得了不俗的国际地位。

世界银行的一份新报告称,转向低碳水稻生产让越南实现到2030年,将甲烷排放量减少30%的目标成为可能,同时提高了战略性出口项目的竞争力。

这份题为《引领越南绿色农业转型:转向低碳水稻》的报告表明,越南可以通过减少温室气体排放、提高资源效率和产量、提高复原力和生产多样化来改变水稻行业。

低碳水稻生产这种转变将需要大量投资和重大政策改革,以调整各级利益攸关者的激励措施和协调其行为。

世界银行越南国家主任 Carolyn Turk 表示,农业部门尽管取得了巨大成功,但却是越南温室气体排放的重要贡献者,向低碳农业模式的过渡势在必行,转换所需的时间越长,成本就越高。经验表明,政府可以通过战略性分配公共投资,以及推动私营部门参与现代绿色农业来推动绿色转型。

据 Aodok.com 的数据显示,水稻是越南最重要的作物,种植在农业用地面积的一半以上,占农业部门温室气体排放量的48%,占甲烷排放量的75%以上。

根据保守估计,改善水资源管理和优化种子、化肥和杀虫剂等投入物的应用,可以帮助农民保持或提高5%至10%的产量,并将投入成本降低20%至30%,从而使净利润提高约25%。

更重要的是,这些改进的技术还将有助于将温室气体排放量减少多达30%。在世界银行资助的“越南可持续农业转型”项目下,这些方法在超过184,000公顷的水稻种植中成功进行了试点。

世界银行东亚太平洋地区可持续发展局局长 Benoît Bosquet 说:“这些方法已被证明是有效的,如果我们能够在整个农业部门扩大规模,它们将有助于越南朝着2050年净零温室气体排放目标迈进。“

《引领越南绿色农业转型:转向低碳水稻》强调了加速向低碳农业过渡的五个中短期政策领域,包括确保政策一致性和计划与预算的一致性,重新利用政策工具和公共支出,促进公共投资,加强机构,以及使私营部门和其他利益相关者能够参与。

越南农业和农村发展部长黎明·胡安说,该地区必须积极实施湄公河综合规划,特别是在农业领域。面对气候变化、不断变化的市场趋势和农业发展方向,越南地方当局,科学家,企业和农民之间必须进行良好的协调。

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