发 布 日 期 : 2024年10月14日
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因为历史原因,越南很多方面都受到了中国的影响,比如说传统节日,中越两国都过春节、元宵、端午和中秋。那么,中越两国迎接和庆祝这些节日,有什么异同呢?一起来看看吧!
一、 春节
中国春节
中国农历新年,俗称新春、新岁、岁旦等,口头上又称过年、过大年。传统节日仪式与习俗活动,是节日元素的重要内容,承载着丰富多彩的节日文化底蕴。岁节(年节)是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,在历史发展中,杂糅了多地多种民俗为一体,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。这些活动,可大体归纳为如下几个方面:奉祀神灵,以应天时;崇宗敬祖,维护亲情;驱邪祛恶,以求平安;休闲娱乐,放松心情。
百节年为首,春节是中华民族最隆重的传统佳节,它不仅集中体现了中华民族的思想信仰、理想愿望、生活娱乐和文化心理,而且还是祈福攘灾、饮食和娱乐活动的狂欢式展示。
在春节期间,全国各地均有举行各种贺岁活动,各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异,带有浓郁的各地域特色。春节期间的庆祝活动极为丰富多样,有舞狮、飘色、舞龙、游神、庙会、逛花街、赏花灯、游锣鼓、游标旗、烧烟花、祈福、掼春,也有踩高跷、跑旱船、扭秧歌等等。
春节期间贴年红、守岁、吃团年饭、拜年等各地皆有之,但因风土人情的不同,细微处又各有其特色。春节民俗形式多样、内容丰富,是中华民族的生活文化精粹的集中展示。
越南春节
春节是越南民间最大也最热闹的传统节日。春节是越南民间最盛大的节日。夏历正月初一日为春节。按照越南的传统习俗,从腊月二十三日的“送灶王节”开始,就算进入春节了。春节是一年之岁首,传统上的“年节”,俗称新春、新岁、新年、新禧、年禧、大年等,口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年。
越南人把春节视为辞旧迎新的日子,一般从农历12月中旬开始办年货准备过年,历来越南春节不可少的要数鲜花、年粽、春联、爆竹了。越南人过春节最具民族特色的是年粽和糯米饼。越南的年粽做法跟中国的粽子一样,不过是方形的,而且大得多,一般用糯米做成,中间包上猪肉和绿豆沙,外裹芭蕉叶。传说年粽象征大地,绿色显示生机勃勃,中间包裹的猪肉与绿豆沙则代表飞禽走兽、草木繁盛。
同中国人一样,越南人也有除夕守岁的习俗。除夕夜人们穿上节日盛装,年轻女子穿上越南旗袍(奥黛),纷纷涌上街头。
除夕(越南语:Trừ Tịch)之夜,越南还有一个传统习俗,叫作“采绿”,就是要把折下的树枝带回家。由于“采绿”同“采禄”谐音,因此“采绿”便象征在新的一年官运亨通、万事如意。按照越南的习俗,从农历十二月二十三日送灶君“上天”开始,就是春节了,过年的气氛一直延续到整个正月,用越南的民间说法就是:正月是“吃喝玩乐”的月份。
越南的农历春节还是国家法定的假日,从除夕到大年初三,全国放假4天庆祝。
二、元宵节
中国元宵节
元宵节又称上元节、小正月、元夕或灯节,是中国的传统节日之一,时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。根据道教“三元”的说法,正月十五又称为“上元节”。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。
元宵节主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。此外,不少地方元宵节还增加了游龙灯、舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。2008年6月,元宵节选入第二批国家级非物质文化遗产。
越南元宵节
在越南,元宵节象征着年已过完,越南元宵节这一天全家再次团聚,吃顿“开年饭”鼓足家人士气,祝福年轻人工作顺利,祝愿孩子刻苦读书取得进步。“开年饭”上扣肉、粽子、年糕、白切鸡、糯米饭、粉丝汤一应俱全,越南人认为开年饭越热闹越好,不亚于除夕的年夜饭。
此外,越南在元宵这一天还要很隆重的祭祀各路神仙,包括家仙、土工、财神等等。开灯会的习俗越南也有,越南首都河内、会安市、胡志明市,都有开灯会的习俗,尤其是元宵节的胡志明市,当地人在湄公河上划船赏灯,非常热闹。
越南的元宵节期间,还有赶庙会的习俗,各地期限不同,有从初一到十五的,有从初六到十五的,反正元宵节就是高潮!胡志明市的舞狮舞龙,踩高跷,东方瑞狮团、各潮粤乐团都要在元宵节期间来到华人区演出,平阳省土龙木参神游行助庆。元宵节当晚第五郡文化宫还举办猜灯谜等各类文艺活动,统一潮粤剧团也分别在义安会馆、第五郡文化宫拣选几齣古装大戏迎神演出。
越南元宵节是包罗万象,包括了琼、闽、粤、沪、潮、客、京各色各样的风俗文化,除了京族、华人共庆祝这个大节日外,还有其他各民族也踊跃参与。有了这些传统节日,也慰藉、抚慰了在越南华人的思乡情怀。
三、端午节
中国端午节
端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等,端午节,本是南方吴越先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽,后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日;也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。总的来说,端午节起源于上古先民择“飞龙在天”吉日拜祭龙祖、祈福辟邪,注入夏季时令“祛病防疫"风尚;把端午视为“恶月恶日”起于北方中原,附会纪念屈原等历史人物纪念内容。
端午节两个标志性习俗是吃粽子和龙舟竞渡。端午节在历史发展演变中杂揉了多种民俗为一体,端午习俗甚多,形式多样、内容丰富多彩,热闹喜庆。全国各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。端午习俗主要有扒龙舟、祭龙、采草药、挂艾草与菖蒲、拜神祭祖、洗草药水、打午时水、浸龙舟水、食粽、放纸鸢、睇龙船、拴五色丝线、薰苍术、佩香囊等等。
越南端午节
越南的端午节是越历五月初五,又称正阳节,有食粽子、端午驱虫等习俗。节日清晨,父母为子女准备糯米酒酿、黄姜糯米饭及桃、李、柠檬等几种酸味食品和水果。南方一些地区让子女食西瓜、芒果、煮鸡蛋和饮椰汁,大人饮雄黄酒,并将雄黄涂在小孩头、额、胸、脐各处以逐虫。端午采药是一项必不可少的活动,人们认为“端午草药”最为灵验,许多集市上有此药专卖摊。
节日清晨,越南各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时,禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时,抛到河里。相传,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。
越南在阴历五月初五过端午节的主要内容是吃越南粽子、端午驱虫。父母会给孩子们准备很多水果、身上戴五彩线编织的吉祥符,大人们会饮雄黄酒,并在小孩身上涂雄黄酒驱虫。而且,越南人认为,吃粽子可以求得风调雨顺,五谷丰登。文化大同,越南的端午节与中国端午节确有些许相似。
四、中秋节
中国中秋节
中秋节,又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等,是中国民间的传统节日。中秋节源自天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。最初“祭月节”的节期是在干支历二十四节气“秋分”这天,后来才调至夏历(农历)八月十五,也有些地方将中秋节定在夏历八月十六 。
中秋节自古就有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。中秋节时,云稀雾少,月光皎洁明亮,民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。发展至今,吃月饼已经是我国南北各地过中秋节的必备习俗。除月饼外,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
越南中秋节
中秋这一天,最重要的习俗是吃月饼,越南也是如此,其次则是祭月。在越南的北部,尤其是首都河内,祭月非常隆重,要准备大量的月饼、水果,还有一种特色的食物,叫做“柚狗”,开宴则要等到月亮行到头顶之时,孩子在宴席上眼巴巴的“盼月”,非常有趣。
舞狮是越南中秋节必不可少的一环,和我们的舞狮习俗有所不同,越南舞狮有三种形象,一是狮子、二是壮士、三是地父,分别代表天地人。三者互相协调,代表了越南人对天地人三者和谐共处的希望之情。还有一种习俗叫做“唱军鼓”,男女打着鼓对歌,男女除了唱歌寻乐之外,还利用这个机会找心仪的恋人。
中秋节也是越南儿童的一个节日。中秋节是夏历八月十五,主要内容是吃月饼。中秋节以儿童活动为主,所以中秋节又叫儿童节。当晚,孩子们聆听关于阿贵的传说,去看舞狮,有的还得到父亲给他买一个用来舞狮的狮子跟朋友们一起玩耍。越南孩子在中秋夜均要提鲤鱼灯出游玩耍,还预示长大“跳龙门”之意。
中国和越南传统节日总结
传统文化是各民族历史上的思想文化和意识形态的汇总,其中节日文化是人民最典型的文化之一。中越两国有着亲切的关系,中越习俗同中有异,异中有同。
早期越南没有文字只有语言,一切都使用中文,所以除了保留及坚持维持自己独特的风俗文化外,大部分均来自中国。越南虽然受我们影响颇大,但却也保存了国家的本色。
节日是一面镜子,他可以让我们从一个侧面了解民族的历史和文化,研究节日文化是研究民族文化内涵的最好选择之一,民族节日是民族文化的集中展示,更是民族情感的集中表达。
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越南是全世界最具发展潜力的国家之一,在全球产业链大转移的背景下,越南有望成为全世界重要的制造业及外贸出口大国。
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