在越南饮品行业的璀璨星河中,西贡啤酒(Bia Sài Gòn)融入西贡(胡志明市)地域文化元素,以 “新鲜酿造、清爽口感” 为核心卖点,早已成为越南本土风味与文化记忆的标志性品牌,也是 SABECO 向世界传递品质与责任的重要载体。
西贡啤酒(Bia Sài Gòn)背后的缔造者——西贡啤酒-酒精-饮料股份公司(TONG CONG TY CO PHAN BIA- RUOU- NUOC GIAI KHAT SAI GON,简称 SABECO),凭借近150年的全产业链布局不仅稳坐越南啤酒行业头把交椅,更逐步迈向区域乃至国际舞台,书写着一家越南民族企业的百年传奇。
一、百年根基:从殖民小厂到行业巨擘的蜕变
SABECO 的历史溯源至1875年,一位名叫 维克多·拉吕(Victor Larue)的法国人在西贡创办了一家小型啤酒厂,这便是西贡啤酒的雏形。1910年,小厂发展为集啤酒、汽水和制冰于一体的完整工厂,1927年正式并入法国 BGI 集团(BGI Group)体系。
1977年5月17日,随着越南南方完全解放,该厂由南越酒精公司(South Vietnam Alcohol Company)接管,同年6月1日正式更名为西贡啤酒厂(Saigon Brewery),开启了品牌的本土化征程。
此后数十年,SABECO 在迭代中不断壮大:1993年,西贡啤酒厂整合多家关联企业,转型为西贡啤酒公司(Saigon Beer Company);2003年,在西贡啤酒公司的基础上,整合西贡西部酒精公司(Saigon Western Alcohol Company)、祥阳饮料公司(Xiangyang Beverage Company)等多家企业,正式组建西贡啤酒-酒精-饮料股份公司(SABECO)。
2016年,SABECO 在胡志明市证券交易所(Ho Chi Minh City Stock Exchange)成功上市(股票代码:SAB),成为越南市值领先的上市公司之一,标志着企业进入规范化、市场化的全新发展阶段。
如今,SABECO 已构建起覆盖全国的生产网络,拥有西贡啤酒-阮志清厂(Saigon Beer – Nguyen Chi Thanh Factory)、古芝厂(Cu Chi Factory)、芹苴厂(Can Tho Factory)、河内厂(Hanoi Factory)等多家现代化生产基地,其中2008年落成的古芝厂,在当时被誉为东南亚最先进的啤酒厂。
从1977年21.5百万升的年产能,到2016年128百万升的跨越式增长,再到如今的规模效应,SABECO 的成长轨迹,正是越南民族工业崛起的生动缩影。
二、产品矩阵:以品质为核,铸就经典风味
1、丰富产品线,覆盖多元需求
历经近一个半世纪的研发与迭代,SABECO 已形成包含13条核心产品线的完善矩阵,涵盖瓶装、罐装两大系列,满足不同消费场景与人群需求:
瓶装系列:包括西贡特选(Saigon Special)、西贡出口优质款(Saigon Export Premium)、西贡拉格(Saigon Lager)、333优质款(333 Premium)、西贡冰爽(Saigon Chill)、乐越(Lạc Việt)等;
罐装系列:涵盖西贡金啤(Saigon Gold)、西贡特选(Saigon Special)、西贡出口优质款(Saigon Export Premium)、西贡拉格(Saigon Lager)、333(333)、西贡冰爽(Saigon Chill)、乐越(Lạc Việt)等,容量从330ml 到610ml 不等,适配日常饮用、社交聚会、节庆宴请等多元场景。
其中,1989年10月推出的333罐装出口啤酒(333 Canned Export Beer)、1996年6月上市的西贡出口瓶装啤酒(Saigon Export Bottled Beer 初衷为出口,因国内需求旺盛转为内销)、2000年7月面向高收入群体推出的绿色玻璃瓶西贡特选啤酒(Saigon Special Beer in Green Glass Bottle),以及2018年推出的高端限量款西贡金啤(Saigon Gold,酒精度5%),均成为不同时期的标志性产品,持续引领市场潮流。
2、严苛品控,坚守品质底线
SABECO 始终将品质置于首位,建立了全链条质量管控体系:
标准认证:全面推行 ISO 9001-2008、ISO 14000 及 HACCP 质量管理制度,通过法国必维国际检验集团(Bureau Veritas Certification)的质量、食品安全与环境管理体系认证;
生产保障:采用从世界先进国家进口的现代化生产线,实现自动化、全封闭生产,确保产品质量的稳定性与一致性;
原料与工艺:融合传统酿造工艺与现代技术,精选优质原料,搭配独特的发酵配方,造就西贡啤酒(Bia Sài Gòn)独有的清爽风味,成为越南南部土地丰饶物产与西贡人豪爽精神的结晶。
3、荣耀加身,享誉国际
卓越的品质让西贡啤酒(Bia Sài Gòn)在国内外赛事中屡获殊荣:
2023年美国世界啤酒锦标赛(World Beer Championship)上,333啤酒(333 Beer)、西贡冰爽(Saigon Chill)等四款产品斩获银奖(Silver Medal),乐越啤酒(Lạc Việt Beer)、西贡拉格(Saigon Lager)等四款产品荣获金奖(Gold Medal);
2022年英国世界啤酒大奖(World Beer Awards)中,西贡特选(Saigon Special)和 333啤酒(333 Beer)分获银奖和金奖;
在布鲁塞尔啤酒挑战赛(Brussels Beer Challenge)、澳大利亚国际啤酒奖(Australian International Beer Awards)、 Monde Selection 国际质量评选(Monde Selection International Quality Assessment)等赛事中,SABECO 旗下产品也多次斩获金奖(Gold Medal)和银奖(Silver Medal),用实力赢得全球认可。

三、产业布局:全链协同,拓展全球市场
1、完善的产业生态
SABECO 构建了覆盖“生产-加工-销售-配套”的全产业链布局:
生产端:除核心啤酒生产基地外,还拥有饮料(Beverage)、酒精饮品(Alcoholic Drink)生产企业,以及玻璃厂(Glass Factory)、包装厂(Packaging Factory)等配套企业,实现自主供应,降低成本;
销售端:建立了覆盖越南全国的多元化销售网络,通过各地子公司(Subsidiary)、经销商(Distributor),将产品送入商超(Supermarket)、餐饮店(Restaurant)、便利店(Convenience Store)等各类消费场景;
配套端:拥有机械制造(Machinery Manufacturing)、贸易服务(Trade Service)等关联企业,为核心业务提供技术支持与服务保障,形成高效协同的产业生态。
2、全球化市场拓展
依托优质产品与品牌影响力,SABECO 的产品已出口至35个国家和地区,覆盖欧洲(法国 France、德国 Germany、荷兰 Netherlands 等)、亚洲(日本 Japan、韩国 South Korea、中国 China 等)、大洋洲(澳大利亚 Australia、新西兰 New Zealand)、美洲(美国 United States、加拿大 Canada)、中东及非洲等多个区域,成功征服德国、美国、日本等对啤酒品质要求严苛的市场,让越南风味走向世界。
四、百年企业的新征程
据 Aodok.com 了解,目前 SABECO 启动了第二阶段转型(Phase 2 Transformation),聚焦销售(Sales)、品牌营销(Brand Marketing)、生产(Production)、供应链(Supply Chain)、人才培养(Talent Development)与创新(Innovation)六大战略支柱,持续深化改革。
凭借近150年的品牌积淀、完善的产业布局、严苛的品质管控与坚定的责任担当,SABECO 正稳步向“成为具有国际影响力的越南饮品龙头”的目标迈进,继续书写百年企业的全新篇章。
从1875年的殖民小厂到如今的跨国集团,SABECO 的发展史,是一部坚守品质、勇于创新、担当责任的奋斗史。未来,这家承载着越南民族骄傲的企业,必将以更开放的姿态拥抱世界,让西贡啤酒(Bia Sài Gòn)的独特风味与越南文化一起,走向更广阔的舞台。
西贡啤酒 – 酒精 – 饮料股份公司(简称 SABECO)
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