口香糖（chewing gum）是以天然树胶或甘油树脂等胶体为本体，加入色素、糖浆、薄荷和甜味剂等调和压制而成的一种咀嚼糖类。

早前古希腊人、印地安人和玛雅人等就通过咀嚼胶树胶（chicle）来清理牙齿和确保口腔清新，胶树胶（chicle）胶中含有具有杀菌消炎的功效的桦木醇，这也可以说是最原始的口香糖。

1848年，美国的柯帝士（John Curtis）制造了第一个现代意义上的口香糖（chewing gum），而后亚当斯（Thomas Adams）推出条形状的甘草味的“Black Jack”口香糖，“Black Jack”基本成为了现代口香糖的原型。

全世界最富盛名的口香糖（chewing gum）生厂商美国箭牌糖类有限公司（Wm. Wrigley Jr. Company）始创于1911年，旗下著名的口香糖（chewing gum）品牌包括：白箭（Wrigley's Spearmint ®）、黄箭（Juicy Fruit ®）、益达（Extra ®）和 Altoids ®等。

口香糖（chewing gum）不但能防止龋齿和清新口气，还是众多时尚青年扮酷的必备之品。不过因为口香糖残渣的主要成份是不容易分解的胶基，吐在地上、地毯上和粘在衣物上不但难以清理，还会导致细菌的滋生。

比如新加坡在1992年的《食品贩售法》第283章第56-1节规定，全国禁止贩售口香糖，也不得进出口口香糖。2004年虽然放开口香糖禁令，但也只能在药店销售特定类别的药用或牙科相关的口香糖，任何违反规定者都可能被判入狱或者相应的高额罚款。

口香糖（chewing gum）深受世界各国男女老幼的喜爱，但口香糖的残渣不易分解和污染环境阻碍了它的发展，需要在者两者之间找到平衡点。

聚醋酸乙烯酯（[CH3COOCH2CH]n，PVA）也称作聚乙酸乙烯酯（PVAc），PVA 是一种有弹性的合成聚合物，广泛的用于纸、衣料和香烟等物品的粘合物，聚醋酸乙烯酯（PVA）也是口香糖和泡泡糖胶基的专用原料。

聚醋酸乙烯酯（PVA）是普通口香糖的基础胶体原材料，但 PVA 在自然环境中不但粘性十足，还十分的难以分解，通常会存留几年的时间。

据 Research Gate 的一份环境报告指出：“口香糖中因含有聚醋酸乙烯酯（PVA）等难以分解的胶体物质，导致口香糖每年会产生超过 105 吨的'塑料'垃圾。被丢弃的不可生物降解的口香糖残留物会产生塑料污染，这些塑料废物很难收集或追踪，最终可能会污染地球数十年。“

来自印度 Mayank 和 Bhuvan 两兄弟发明了一种不含聚醋酸乙烯酯（PVA）胶体的 Gud Gum 口香糖，Gud Gum 使用了来自植物菊苣的一种食用胶体代替聚醋酸乙烯酯（PVA），这种菊苣胶体是纯天然的，在自然环境中几个月就可以分解，而在泥土中则只需几个星期就可以分解。

印度 Gud Gum 环保口香糖的问世，还得益于 Mayank 和 Bhuvan 两兄弟从小接受的环保教育，他们被教导要与自然和谐相处，尽量的少使用塑料。从上幼儿园开始，他们总是自己带着饮用水杯子以减少塑料瓶的废弃。

哥哥 Mayank 在完成研究生硕士学业后，来到一家为女性生产健康饮料的初创公司，从事食品科学的研发工作。

在新冠肺炎大流行期间，Mayank 和 Bhuvan 两兄弟目睹了人们因为防治疫情，使用了大量的口罩和防护服等医用设备，这些由塑料制成的口罩和防护服在使用后，被堆积在垃圾站或是被随意的扔得满街都是。

塑料垃圾不可自然分解造成的污染让所有的印度人触目惊心，Mayank 和 Bhuvan 两兄弟决定为减少世界的塑料垃圾做点什么，源于哥哥 Mayank 在食品行业的从业经历，他们决定从含有胶体塑料的口香糖开始。

Mayank 和 Bhuvan 两兄弟在印度做了大量关于口香糖的市场调研，他们在孟买对300名印度人做了发布了问卷，发现他们全部都知道口香糖，有80%的人一生中至少食用过一次口香糖，有50%的人知道口香糖胶体的环境危害，有30%的人乐意接受环保可自然分解的口香糖。

不过要找到口香糖中聚醋酸乙烯酯（PVA）胶体的替代品也不容易，Mayank 和 Bhuvan 两兄弟花了很大的力气才在美国，找到了菊苣这种纯自然可分解的胶体替代品。

但菊苣胶体的价格是聚醋酸乙烯酯（PVA）胶体的6倍，这意味着他们的菊苣胶体纯自然可分解口香糖的价格，将远远高于印度市面上的普通口香糖，这在印度这样一个发展中国家，消费者是否愿意为环保买单是一个很大的问题。

2022年，Gud Gum 自然可分解口香糖在印度 NSRCEL-IIMB 创业加速器的支持下面试了，Mayank 和 Bhuvan 两兄弟针对印度市场的特点，研发了薄荷、草莓、覆盆子和柠檬等不同的口味，还把包装统一为环保纸，这一切都是为了让 Gud Gum 自然可分解口香糖和塑料说再见。

Mayank 和 Bhuvan 两兄弟为减少塑料垃圾的付出获得了回报，Gud Gum 自然可分解口香糖在印度市场取得了巨大的成功，至今 Gud Gum 口香糖已成功售出 50 多万份，充分赢得了印度环保人士的认可。

据 Aodok.com 了解，Gud Gum 自然可分解口香糖在成功走出第一步后，未来在印度 NSRCEL-IIMB 创业加速器的支持下，还准备推出含褪黑素的帮助睡眠的口香糖，以及含有维生素和矿物质帮助孩子成长的口香糖。