泥炭（peat soil）又名“草炭”或“泥煤”，是煤炭的前身。泥炭（peat soil）是死亡植物残体因分解不完全而逐年积累的产物，泥炭（peat soil）含有大量未被彻底分解的植物残体和腐殖质，通常有机质含量在30%以上，泥炭（peat soil）还含有丰富的氮、钾、磷、钙、锰等多样元素。

泥炭（peat soil）是纯天然的有机物质，是一种可作多方用途的无菌、无毒、无公害、无污染和无残留的绿色物质。联合国大会决议（33/148号）和欧盟委员都将泥炭（peat soil）定义为可更新资源，泥炭（peat soil）也是中国十一大非金属战略资源之一。

泥炭（peat soil）由液相、气相和固相三种相态合成，固相物质包含丰富的“有机物质”和“矿物质”两个部份，可用作燃料、制酒和建筑，不过泥炭（peat soil）最广泛的用途是：建植草坪、高尔夫球场、足球场、网球场、绿茵场地、草地园林和栽种花卉等。

全世界大量的泥炭（peat soil）用来生产的各类生物菌肥、高效有机无机复混肥料，无公害的泥炭绿色肥料具有长效、无污染、无公害、无残留等优点，是“绿色生态”农业环境的理想肥料。

不过泥炭（peat soil）是应对气候变化的重要一步，因为这些富含泥炭的土地捕获和储存了大量的二氧化碳，有助于冷却气候，降低洪水风险，并支持生物多样性。

为了应对气候变化、减少二氧化碳排放和维护生物的多样性，我们不能无限制的开发泥炭（peat soil）资源，特别是应有意识的减少泥炭（peat soil）作为有机肥料在农业方面的使用。

美国 BeyondPeat 最近在美国推出的无泥炭（peat soil）土壤改良剂，可以帮助消费者可持续地活化土壤，避免使用不可再生的泥炭（peat soil）产品。

BeyondPeat 的有机土壤混合物采用全天然、优质和有机成分配制而成的 OMRI®配方，由专有的生物纤维™技术（Bio-Fiber™ Technology）制作而成，可以完美的代替含有泥炭（peat soil）的有机肥料。

BeyondPeat 的生物纤维™技术（Bio-Fiber™ Technology）通过专利和专有工艺，从园艺和农业残留物中提取生物纤维，创造了一种可持续的可再生资源。

与传统的泥炭（peat soil）苔藓相比，BeyondPeat 的有机土壤混合物能吸收高达自身重量 7 倍的水分，产生的空气空间多出 25%，具有更长、更强的纤维，可优化根系发育并改善保湿性，以防止浇水过度和浇水不足。

生物纤维™技术（Bio-Fiber™ Technology）制成的有机土壤混合物优化了土地和水量利用，并最大限度地利用了我们现有的资源，是“绿色生态”农业环境的理想肥料。

据 Aodok.com 了解，Beyond Peat™ 的 Professional Organics 土壤混合物100% 不含泥炭（peat soil），意味着农业园艺上每多使用一袋 Beyond Peat 有机肥，都会对气候变化以及世界各地的湿地和沼泽产生积极影响。