非洲的食品供应链经常因缺乏设备和数据、运营效率低下和基础设施薄弱而中断。与此同时，非洲大陆也面临着全球变暖的日益严重的影响。其结果是价格虚高、食品质量差和浪费率高，所有这些都对消费者和农民产生了负面影响。

非洲新鲜食品供应链高度分散，由中间商主导，他们以低成本从农民那里购买，然后以高价出售。摩洛哥食品科技初创公司 Terraa 希望通过其食品分销平台来改变这种状况。

Terraa 计划直接从农民那里采购新鲜食品，并以一致且具有竞争力的价格将其交付给经销商。与当前的系统不同，Terraa 将处理交易的一切。

农民和零售商可以使用 Terraa 的网站或WhatsApp下订单，而无需对新技术进行额外投资。除了维持冷链外，Terraa 还将进行需求预测并确保价格一致，允许农民和零售商进行计划，并减少浪费。

Terraa 公司最近在由欧洲早期风险投资人和 FoodLabs 牵头的种子前融资中筹集了150万美元，UM6P Ventures、Outlierz Ventures、Musha Ventures 和 DFS Lab跟投。

FoodLabs 是成立于2015年的一家欧洲食品科技投资公司，FoodLabs 投资了30多家基于专有食品技术和数字商业模式的初创公司，帮助建立了替代蛋白质的欧洲独角兽先驱初创公司，并建立了领先的早期食品技术平台。

FoodLabs 投资人 Till Hoelzer 表示：“FoodLabs 对 Terraa 的使命感到振奋，Terraa 在确保农民稳定收入的同时，让消费者能以更实惠的价格、更便捷的方式买到新鲜食品。在移动通信深入渗透的地区，食品供应链仍然非常复杂。Terraa 抓住了机遇，利用技术来推动更快、更高效的交易。”

Terraa 的使命是将农产品市场打造成一个稳定的、有价格竞争力的市场，帮助农民在生产过剩的时期减少损失。而从 Terraa 进货的零售商也能享受更低的价格、更稳定的商品质量。

Terraa 将利用这笔资金加强其物流，基础设施，在摩洛哥境内扩张，并探索新市场。Terraa 将在摩洛哥所有主要农业城市构建物流和仓储中心，以收集、存储从农民那里购买的农产品，并以更高效的方式分配给终端客户。

除了 Terraa 的数字平台这一项创新外，Aodok.com 发现还有很多帮助农民更好地进入市场并提高生产力的项目。包括一个帮助印度尼西亚小农户的平台，以及一个奖励咖啡农维护森林的系统。

在摩洛哥等非洲国家的新鲜食品市场非常分散，有许多已经经营了几十年但技术化程度仍然较低的中间商。从农民到最终消费者的整个价值链都非常低效，而且高度不透明。

在发展中国家，超过40%的水果和蔬菜在离开农场之前就丢失或浪费了。Terraa 的平台希望帮助农民优化生产，提供一个可靠的农产品销售场所，并提供准确的数据，以便他们能够更好地管理产量。

Terraa 的创始人 Benkirane 和 De Vigne 在食品和电子商务领域都有着丰富的工作经历，希望依靠过往的工作经验来改变非洲农产品的价值链。Benkirane 此前曾任职于 Zapp 等食品科技公司，负责在欧洲和美国市场扩大规模，而 De Vigne 曾在电子商务平台 Jumia 等多家公司担任行政职务。

Terraa 的计划包括使用需求预测来告知农民他们需要生产什么，以及生产的数量，以满足未来的需求。这也将减少生产过剩，并进一步减少收获后的损失。

凭借物流网络和最先进的技术，Terraa 准备解决非洲最复杂的问题之一，其特点是物流效率低下，多个中介导致价格上涨以及质量和卫生控制有限，Terraa 有望彻底改变非洲的F&L供应链。