大家好！我是达斯汀·芬克尔，我是 Ka Pop 健康休闲食品的创始人兼首席执行官！

Ka Pop 健康休闲食品是美国一家年轻、创新和无所畏惧的美味小吃公司。尽管很多的消费者对“健康食品”失去了信任，因为这些健康食品要么夸大宣传，要么要求你放弃喜爱的口味。但 Ka Pop 坚持生产地道正宗和美味可口的健康零食。

Ka Pop 健康休闲食品最大的特色是选用高粱作为主原料，所有的主原料和配料都健康有机、不含转基因、不含麸质、不含过敏源，并且都经过素食和清真认证。

在过去的三年中，Ka Pop 健康休闲食品不但通过联锁店、超市、大卖场等进入了千家万户，也成为了网络的畅销食品品牌，在世界500强公司办公室的茶水间，也经常能见到 Ka Pop 的身影。

Ka Pop 健康休闲食品的年增长率超过300%，到2021年底，我们的年销售额将超过1000万美元。同时还发展出了 Bubba’s Fine Foods 和 Awakened Food Crafters 两个子品牌。

你为什么选择 Ka Pop 健康休闲食品作为创业项目？

在开始 Ka Pop 健康休闲食品 公司的创业之前，我曾经在高盛（Goldman Sachs）、凯洛格食品公司（Kellogg Food Company）和通用磨坊公司（General Mills Inc.）等世界级的跨国公司工作。

我的创业灵感来自在为通用磨坊公司（General Mills Inc）工作的时候，通用磨坊公司（General Mills Inc）是一家创始于1866年的美国食品公司，是世界第六大食品公司，同时也是世界财富500强企业。通用磨坊（General Mills Inc）的主要品牌包括：哈根达斯（Häagen-Dazs）、贝蒂妙厨(Betty Crocker)、果然多、绿巨人、湾仔码头(Wanchai Ferry)和维邦等。

我在通用磨坊公司（General Mills Inc）工作时，曾负责开发了一款无麸质麦片粥，在该无麸质麦片粥推出后不久，我收到了一封来自一位母亲的感谢邮件，因为她想让我们知道，为她女儿提供的无麸质麦片粥是多么令人惊奇。她接着告诉我们，有一天她发现她的女儿在吃一碗无麸质麦片粥时哭了，当她问出了什么问题时，女孩回答说：“我终于可以吃到真正的美味食物了。”

我从来没有想到一款休闲食品，能对人产生这么大的影响。由于每个人的体质不一样，可能很多人都会对不含转基因、不含麸质或不含过敏源的食物有特殊的要求。我是一名经过认证的私人教练、营养学家和狂热的举重运动员，健康一直是我生活中的焦点。

我敏锐的认识到，如果能很好的处理休闲食品在口味和健康方面的兼顾难题，这一定将大有市场。我在凯洛格食品公司（Kellogg Food Company）和通用磨坊公司（General Mills Inc.）的工作经历，也让我在食品行业有了一定的经验和人脉积累。

创建 Ka Pop 健康休闲食品品牌，做更健康、更美味的休闲零食，这个创业的想法从闪现的第一刻起，就时刻的指引着我前进。在获得家人的支持后，我正式开始了 Ka Pop 的创业之旅。

你是如何开发出第一款 Ka Pop 健康休闲食品的？

毫不夸张地说，世界上的休闲零食品牌多达上百万家，这是个巨大的市场，但这也是一个竞争激烈的红海市场，如果一款新的休闲食品没有突出的特色和卖点，要想赢得市场获得客户是不可能的。

Ka Pop 健康休闲食品从创业之初就定位于健康和美味，围绕着这两个核心的诉求，我们把高粱谷物做为了 Ka Pop 健康休闲食品的主打食材，这也是我们和其它品牌相比最大的创新之处。

高粱是一种古老的谷物，对环境友好能够在贫瘠和干旱的土壤中种植，并且在过去几百年中没有受到杂交或转基因的影响，高粱谷物能够提供人体所需的维生素、矿物质、蛋白质、纤维和抗氧化剂。

我把自家的厨房变成了 Ka Pop 健康休闲食品的实验室，在平底锅里把高粱做成了爆米花，然后让家人和邻居们品尝，以获得最佳的配方和口味。同时还联系了工厂供应商和销售商，以便同时推进量产和销售的相关工作。

新产品的研发试制工作在磕磕碰碰中进行了一年左右，但总是没有大的突破，直到有一天，我将产品从膨化高粱粒改为了膨化高粱片。在这一瞬间，试吃的潜在客户、代工的工厂，以及有意向的经销商都不约而同的告诉我：不错！就是它了。

Ka Pop 健康休闲食品的第一款产品，超级高粱谷物薯片正式诞生了，Ka Pop 的所有故事都开始于此，我们从此走上了征服健康休闲食品市场的高速道路。

Ka Pop 健康休闲食品是如何进行市场推广的？

正如大多数创业者所知道的，创业最具挑战性的环节，就是把你的产品卖给客户，再好的产品如果它只能呆在仓库里，那也是失败的。

我几乎把全部的时间和精力都用在了跑市场上，我一年的航空里程超过12万英里，我总是不停的参加博览会和美食活动，向不同的投资者、零售商和供应商等推销 Ka Pop 健康休闲食品。

Ka Pop 健康休闲食品主要有以下几种市场推广措施：

1、分销网络的建立

KeHE Distributors 是美国顶级的纯食品批发分销商之一，在北美拥有 16 个配送中心。我们通过 KeHE Distributors 的渠道，进入了美国主流的实体零售和在线销售网络。

2、零售店直接铺货

我们会经常在零售店演示并分发样品，邀请顾客品尝我们的零食，在获得顾客的肯定和赞美后，零售店的老板会很乐意推销你的产品。

3、社交媒体宣传

社交媒体也是我们营销工作的重要组成部分。我们使用 YouTube、Instagram、Facebook 等网站发布信息。

4、《创智赢家》(Shark Tank)电视节目

2020年1月，我们参加了一个名为《创智赢家》(Shark Tank)的电视节目，它最终引爆了我们的销售。在我们的第一集播出后的九天里，我们卖出的零食比2019年全年都多！《创智赢家》(Shark Tank)是小企业的终极曝光机会，也是我们梦寐以求的超级碗广告。

傲多可创业故事 备注：《创智赢家》(Shark Tank) 又称鲨鱼坦克，是美国ABC电视台的一系列发明真人秀节目，Shark Tank 节目是一个提供给发明创业者展示发明，以及获取主持嘉宾投资赞助的平台，Shark Tank 主要讲述一群怀揣梦想的创业者带着他们的创意产品来到节目，通过说服5位强势的、腰缠万贯的富翁们给予他们投资，让梦想成真。

你有什么经验教训和其他创业者分享吗？

没有执行力的战略是幻觉！创业最怕的就是梦里千万条路，但醒来还是走原路。万事开头难，走出第一步至关重要，只有投入到战争中去了，才会在战争中学会战争。从我自己的创业历程来看，我认为以下几点很重要。

1、永远充满激情

我们对自己的创业充满了激情，并将这种激情转递给我们的消费者和销售合作伙伴。我们无休止地向任何愿意倾听的人推销我们的产品。如果你对自己的业务没有热情，你怎么能指望其他人喜欢这个品牌？

2、多沟通交流

在我开始 Ka Pop 健康休闲食品的创业后，我就把它当成了自己骄傲的孩子，在任何场合都愿意与他人进行沟通交流，征询别人的意见或建议。

你永远不知道这会带来什么样的机会。我的第一个投资者，是在飞机上认识的一位陌生先生；我有幸走上《创智赢家》(Shark Tank)这个电视节目，是因为和一位女性谈到 Ka Pop 后，她鼓励并愿意帮助我上这个节目，原来她是演员经纪人，拥有这方面的资源。

3、不要害怕失败

如果一个创业者没有经历过失败，我是不相信他会创业成功的。就是一份简单的工作都会面临很多挫折和困难，更何况是创业。成功的创业者和失败的创业者，我认为他们最大的差距就是，在失败以后能否一次次的站起来。

4、关注财务数据

创业者需要激情，但在激情的背后，一定要密切关注财务数据，保证充足的启动、市场营销、以及后备的现金，就如同打仗时的粮草一样重要。一分钱也能难倒英雄好汉这可不是说着玩的。

Ka Pop 健康休闲食品未来有怎样的发展规划？

未来的 Ka Pop 健康休闲食品，希望能成为普通薯条和爆米花的健康替代品，我们正在这条路上飞奔，我们已经和克罗格(Kroger)、全食(Whole Foods Market)、维格曼等许多零售商达成了合作关系。

我们还开发了 Bubba’s Fine Foods 和 Awakened Food Crafters 两个子品牌，产品线新上了曲奇、蛋糕、泡芙等。

我们最近被评为美国北科罗拉多州增长最快的公司之一，现在从中东到远东，您可以在世界各地找到我们的产品了。

未来我们最紧迫的问题是团队建设，随着业务的快速发展，我们的人手总是不够，所以希望能有更多的食品行业人才能加入 Ka Pop 大家庭。