Agriloops：鱼菜共生的海水农场养殖虾和蔬菜

两名年轻的法国农业工程师罗曼·范达姆（Romain Vandame）和杰里米·戈格纳德（JérémieGognard），毕业于雷恩西农学院，启动了一家咸水共生的初创公司 Agriloops。

这是欧洲第一家咸水复合养殖公司，旨在每年生产“法国制造”的20吨大虾和40吨蔬菜。Agriloops 公司的目标是每年在法国生产大量的虾和蔬菜。

Agriloops 受大自然的启发，设计了独特的农场，将对虾养殖与市场园艺相结合。因此 Agriloops 农场除了对虾外，还生产原始和美味的蔬菜，这种互补是鱼菜共生！

这家初创公司 Agriloops 正在开发海水养殖，咸水共养系统是鱼类和蔬菜共同生长的循环系统。

在这种情况下，罗曼·范达姆（Romain Vandame）和杰里米·戈格纳德（JérémieGognard）将甲壳类废物转化为肥料，用于生长的植物（包括麦草，樱桃番茄和芳香草药），这些肥料将以较少耗水的方式在地上种植。

FranceAgriMer 在2017年进行的一项研究显示，法国每年食用近12万吨大虾。这不仅足以确保 Agriloops 的获利能力，而且证明了该系统的可持续性，因为这意味着法国人将不再需要从热带地区进口对虾。Agriloops 为消费者提供了更环保的选择。

为了执行他们的项目，农业工程师在他们的学校内开设了一个试验农场。经过三年的分析，Agriloops 现在的目标是启动自己的业务，其名称应得硅谷公司的称号“ Mangrove 1”。

到2021年，Agriloops 农场应已启用并开始运营，并计划进一步扩大生产，以包括其他海洋物种。Agriloops 的虾是超新鲜的，保证从未冷冻过，以确保独特的风味。

法国消费的大多数虾是从热带地区进口的，2015年有36％的虾来自厄瓜多尔，印度和马达加斯加。但是，这些地区的集约化虾养殖造成了红树林地区的破坏。红树林为海洋生物提供了苗圃，是海洋生物的重要生态系统。

虽然 Aquaponics 已经开发了多年，但这是 Agriloops 的鱼菜共生的海水农场养殖虾和蔬菜首次用于生产目的。考虑到上述情况，纳入海洋物种具有很高的环境价值。