食物浪费是世界范围内日益严重的问题，联合国环境规划署（UNEP）估计，每年有近十亿吨食物被丢弃在家庭、零售和食品服务等环节。

为了解决全球食品浪费问题，一家总部位于美国的公司 Ryp Labs 创建了 StixFresh，这是一种食品级贴纸，旨在使农产品保持更长时间的新鲜。

Ryp Labs 的 StixFresh 食品保鲜贴纸在生产贴纸时仅使用食品级成分，使其可回收，可堆肥和可生物降解。StixFresh 食品保鲜贴纸可以直接应用于食品或包装上，有效地延长食品的保鲜期。

StixFresh 食品保鲜贴纸通过识别导致食品过早腐烂的疾病，研发出一种专利申请的配方，在气相中形成一层保护层，防止食品过快成熟，延缓最终的变质。使用 StixFresh 食品级贴纸可以使食品的保质期延长两倍以上。

StixFresh 食品保鲜贴纸由天然植物化合物制成，使用后会在水果表皮形成一层保护层，以减缓成熟过程。StixFresh 可以在供应链的任何环节上使用，也可以根据客户需要进行定制，包括品牌或条形码等。

Ryp Labs 公司现在主要与零售商、分销商和种植者合作。StixFresh 食品保鲜贴纸目前主要解决水果和蔬菜浪费问题，如牛油果、油桃和柑橘类水果等。Ryp Labs 还创建了 Shelf Defense 小袋和床单的形式放置在容器中，以保护较小的水果，如浆果和葡萄。

Ryp Labs 公司的 StixFresh 食品保鲜贴纸入选了世界经济论坛2021年循环经济加速器，该加速器是与世界经济论坛的创新众包平台 UpLink 的一个项目，由专业服务公司埃森哲（Accenture）牵头，英美资源集团（Anglo-American）、艺康（Ecolab）及施耐德电气（Schneider Electric）等参与其中。

据 Aodok.com 了解，StixFresh 食品保鲜贴纸的创始人 Zhafri Zainudin，发现一位经营水果摊的朋友常因水果腐烂损失而沮丧，因此 ZZhafri Zainudin 试图寻找到一种应用简单并且无损水果的解决方案。

经过长时间的研究，Zhafri Zainudin 和他的团队终于研发出了 StixFresh 贴纸，只需要贴在水果上，就能够将许多水果的新鲜度延长14天。

Ryp Labs 公司的试验数据表明，StixFresh 食品保鲜贴纸在苹果、牛油果、柑橘类水果以及芒果上的效果最好。由于贴纸增强了水果的细胞结构，使用过 StixFresh 贴纸的水果甜度更高、水分更加充足。