The Ugly Company 将不完美的新鲜水果制成干果出售【傲多可商机网】
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The Ugly Company 将不完美的新鲜水果制成干果出售

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2023年2月27日

每年有数千卡车的丑陋水果被扔在加利福尼亚 。我们在加利福尼亚州扔掉的桃子比佐治亚州每年生产的桃子还多。这种食物吃起来非常健康,但看起来有点古怪!有人说它丑陋,但我们称之为一个美丽的机会。

面对加州扔掉的桃子比整个佐治亚州一年生产的桃子还要多,丑陋公司(The Ugly Company)创始人本·摩尔(Ben Moore)希望帮助制止这种浪费。

丑陋公司(The Ugly Company)没有丢弃那些畸形而无法出售给超市的水果,而是将它们升级为纯天然、非转基因、单一成分的樱桃、桃子、白油桃、杏子和奇异果等零食。

丑陋公司(The Ugly Company)这家初创公司由一个与农业关系密切的团队经营,其大部分产品来自加利福尼亚州的圣华金谷。

樱桃、桃子、杏、猕猴桃和油桃等被干燥并包装成单独的零食包装出售。制作一磅干果需要八磅新鲜水果,所以每包丑陋的水果代表从废物中拯救出来的两磅半水果。

除了防止食物浪费外,丑陋公司(The Ugly Company)还为当地农业经济增加了价值。农民不再需要为收集和倾倒未使用的水果付费。相反,丑陋公司(The Ugly Company)向种植者支付了好吃但被认为“太丑”的作物,无论是因为它们太小,还是颜色或形状奇怪。

据 Aodok.com 了解,买家可以在多家杂货连锁店找到这种水果,包括 Sprouts、Krogers's、Hy-Vee Ralph’s、Fred Meyer、QFC、King Soopers、Fry’s 和 Whole Foods,以及在线和通过订阅盒。

干果零食生产商丑陋公司(The Ugly Company)在 A 系列融资中筹集了 900 万美元。此轮融资由 Sun Valley Packing 和 Value Creation Strategies 牵头,贾斯汀·汀布莱克 (Justin Timberlake) 和 Valley Ag Capital Holdings 跟投。

丑陋公司(The Ugly Company)拯救了通常被浪费的不完美水果,并将它们变成美味健康的干果零食。这些干果零食不含添加剂或防腐剂,客户将获得100%全天然水果。

众所周知,我们生活在一个需要便利、打折一切和即时满足的世界。因此,如果客户希望为自己和家人做出健康的食品选择,丑陋公司(The Ugly Company)还推出了干果的送货上门服务。