全球对蛋白质的需求正在翻倍增长，而大豆和鱼粉的生产已经逼近土地与水资源的极限。

与此同时，全球每年因缺乏集输设施而燃烧排放的天然气约 1400 亿立方米，据世界银行全球减少天然气燃烧伙伴关系（GGFR）统计，这些被白白烧掉的气体，本可以用来喂养另一个物种。

在自然界，一类以甲烷为食的微生物，甲烷氧化菌（Methylococcus capsulatus），能把甲烷、氧气和氮气转化为富含蛋白质的菌体。

丹麦生物技术公司联合生物（Unibio）把这一自然过程搬进了工业发酵罐，用类似酿啤酒的发酵方式，让甲烷变成高营养的单细胞蛋白。

联合生物（Unibio）的核心资产是其自主研发的 U-Loop 垂直回路生物反应器技术，以及由此生产的蛋白质产品 Uniprotein。

2026 年，联合生物（Unibio）公司与沙特资本联手，在沙特阿拉伯朱拜勒工业城动工建设号称全球最大的单细胞蛋白工厂，把天然气制蛋白从实验室推向了万吨级工业规模。

傲多可®商机网（Aodok.com）调研了联合生物（Unibio）公司的最新情况，供关注生物制造与可持续蛋白的朋友们参考。

（本文汇率基准：1 美元≈7.1 元人民币，2026 年 10 月）

一、联合生物（Unibio）的 U-Loop 发酵技术：从甲烷到蛋白质

U-Loop 技术是一种垂直回路气体发酵工艺。

甲烷气体从反应器底部注入，被循环流动的液体带起，微生物在密闭的垂直管道中高效繁殖，单位体积的产率远高于传统发酵罐。

这一技术源于联合生物（Unibio）与丹麦技术大学（Technical University of Denmark，DTU）长达 30 多年的合作研发。

联合生物（Unibio）公司围绕发酵工艺、菌株与设备持有约 130 项专利，其中模块化反应器设计大幅降低了建厂门槛，投资者可以在天然气产地就近建厂，不必依赖长距离原料运输。

与大豆种植相比，这条路线几乎不占用耕地，用水量也极小。甲烷、氧气和氮气在发酵罐内被微生物"吃"掉，产出的是真正的蛋白质，而不是碳水化合物为主的豆粕。

二、联合生物（Unibio）的蛋白质产品 Uniprotein：成分与应用

Uniprotein 是联合生物（Unibio）生产的单细胞蛋白（single-cell protein，SCP）产品，蛋白质含量约 70%，含水约 11%，外观为红棕色颗粒，氨基酸组成与鱼粉相近，可作为水产饲料和畜禽饲料中的优质蛋白来源。

Uniprotein 已获得欧盟批准用于动物饲料，这是产品商业化的重要通行证。

在应用端，联合生物（Unibio）公司目前聚焦三大市场：水产养殖、畜牧饲料和宠物食品，同时正在探索人类营养用途。

据联合生物（Unibio）官网介绍，公司的愿景是把产品线从饲料蛋白延伸到宠物与人类食品，扩大单细胞蛋白的产业版图。

三、联合生物（Unibio）与沙特工业投资集团（SIIG）共建世界最大单细胞蛋白工厂

2026 年 3 月在丹麦哥本哈根，联合生物（Unibio）与沙特工业投资集团（Saudi Industrial Investment Group，SIIG）宣布成立合资公司，按 80:20 的股权比例（SIIG 占 80%）在沙特阿拉伯朱拜勒工业城建设单细胞蛋白工厂。

据沙特工业投资集团（SIIG）2026 年第一季度财报披露，项目初期产能为每年 5 万吨 Uniprotein，投资估算约 3.73 亿美元（约合 26.5 亿元人民币），后续规划将产能扩大至每年 30 万吨以上。

项目已获得每天 1400 万标准立方英尺的甲烷气配额，选址由朱拜勒和延布皇家委员会（Royal Commission for Jubail and Yanbu）提名。

项目的前端工程设计（FEED）已于 2025 年完成，工厂建设预计于 2026 年下半年启动，2028 年实现商业化生产。

投产后，该工厂将成为全球最大的单细胞蛋白生产基地，直接减少沙特对进口动物饲料的依赖，配合沙特 2030 愿景（Vision 2030）的粮食安全战略。

联合生物（Unibio）首席执行官大卫・亨斯特罗姆（David Henstrom）表示，中东地区的地缘冲突让本地食品生产的重要性更加凸显，这正是沙特项目加速推进的原因。

四、联合生物（Unibio）的商业模式与全球布局

联合生物（Unibio）的商业模式是"自有生产 + 技术许可"双轨并行。

联合生物（Unibio）公司既自建工厂生产 Uniprotein，也把 U-Loop 技术授权给拥有廉价天然气或沼气的投资者，由对方在当地建厂，公司收取技术许可费与设备供应收入。

在沙特项目之前，联合生物（Unibio）已于 2022 年与海湾生物技术公司（Gulf Biotechnology）合作，规划在卡塔尔建设蛋白质工厂，积累了海湾地区的项目经验。

2026 年 6 月，丹麦创新基金（Innovation Fund Denmark）宣布投资 2460 万丹麦克朗（约合 2485 万元人民币），支持联合生物（Unibio）与 Again 公司合作的 Gas2X 项目。

该项目在联合生物（Unibio）位于卡伦堡（Kalundborg）的创新中心搭建连续气体发酵平台，把二氧化碳、一氧化碳、氢气和甲烷转化为低碳化学品和材料，并作为工业废气碳捕集与利用（Carbon Capture and Utilisation，CCU）的试验场地。

2026 年 8 月，联合生物（Unibio）又与美国 BioVerde Tech LLC 达成战略合作，把 U-Loop 技术与对方基因工程改造的菌株结合，探索用甲烷生产生物基丁二烯，用于合成橡胶和 ABS 工程塑料。

联合生物（Unibio）的首席科学官延斯・迪内森（Jens Dynesen）称，气体发酵的潜力巨大，卡伦堡平台正把废气制生物基产品变成工业现实。

此外，联合生物（Unibio）还入选了联合国开发计划署（United Nations Development Programme，UNDP）丹麦可持续发展目标加速器（SDG Accelerator Denmark）项目。

2025 年 11 月在德国伍珀塔尔，公司入选 Tech Tour 生物基产业大会前 8 名最佳展示者。

五、单细胞蛋白赛道：联合生物（Unibio）与卡利斯塔（Calysta）对比

单细胞蛋白赛道上的主要玩家还包括美国卡利斯塔（Calysta）。

卡利斯塔（Calysta）与全球动物营养巨头安迪苏（Adisseo）合资成立卡利西奥（Calysseo），在中国重庆建设了全球首个工业规模 FeedKind 蛋白工厂，初期年产约 2 万吨。

对比维度联合生物（Unibio）卡利斯塔（Calysta）
总部丹麦哥本哈根美国
核心产品Uniprotein 单细胞蛋白FeedKind 单细胞蛋白
技术路线U-Loop 垂直回路气体发酵密闭循环发酵
产能与项目沙特朱拜勒合资工厂，初期年产 5 万吨，规划扩至 30 万吨以上中国重庆合资工厂，年产约 2 万吨
监管批准欧盟批准用于饲料中国农业农村部 2024 年批准用于水产饲料，欧盟、英国、加拿大获批
与中国关联暂无生产设施重庆工厂已投产，产品向国际市场出口

两家公司都以甲烷为原料、以发酵为工艺，但路径有所不同。

卡利斯塔（Calysta）走的是与行业巨头合资建厂的路线，联合生物（Unibio）则强调技术许可输出，把反应器卖给有气源的投资者。

据世界经济论坛（World Economic Forum，WEF）2026 年报告，单细胞蛋白相比传统蛋白可少用 77% 至 98% 的水，且几乎不占用土地。

六、联合生物（Unibio）对中国企业的启示

1、技术许可模式值得研究

联合生物（Unibio）不靠卖蛋白赚差价，而是把反应器技术和工艺包授权出去，让有天然气资源的一方出钱建厂。

中国拥有大量焦炉煤气、沼气等甲烷来源的企业，可以借鉴这一思路，引进或授权成熟的气体发酵技术，就地转化为饲料蛋白。

2、中国市场已有验证

卡利西奥（Calysseo）重庆工厂证明，甲烷制蛋白在中国具备工业可行性，产品也拿到了中国农业农村部的水产饲料许可。

这意味着监管通道已经打开，后来者面对的是市场培育问题，而不是准入问题。

3、差异化机会在非天然气甲烷源

与中东廉价天然气不同，中国企业的机会更可能来自沼气、垃圾填埋气和工业尾气，把废弃物转化为蛋白，同时解决环保与饲料原料两个问题。

4、粮食安全是长期买单逻辑

沙特愿意为减少饲料进口投入 26.5 亿元，背后是粮食安全的战略考量。

对任何一个饲料蛋白进口大国，单细胞蛋白都不仅是商业机会，更是供应链安全问题。

傲多可®（Aodok.com）独家点评

把复杂的生物制造，讲成看得懂的商机；把浪费的甲烷，变成用得上的决策参考。

傲多可®商机网（Aodok.com）与每一位关心全球粮食与商机的朋友同行，在变化中看清方向，在分化中抓住机会。

甲烷不会消失，被浪费的甲烷却可以变成蛋白质。谁能把废气变成食物，谁就站在未来粮食体系的入口。

1、联合生物（Unibio）卖的不只是蛋白质，而是技术许可的方法论

联合生物（Unibio）最有价值的资产不是某个工厂，而是那 130 项专利和模块化的反应器设计。

技术许可模式让它避开重资产运营，却分享全球每个工厂的成长收益，这是典型的技术平台打法。

2、缺粮国家是单细胞蛋白最大的买单方

沙特项目的本质是粮食安全投资。中东冲突强化了本地食品生产的重要性，也让联合生物（Unibio）拿到了资本雄厚、需求迫切的合作伙伴。

对蛋白进口依赖高的国家，单细胞蛋白正从环保故事变成安全刚需。

3、中国的机会在非天然气甲烷源

中国的天然气价格不具备中东优势，但沼气、焦炉煤气和工业尾气量巨大。谁先把这些废弃物转化为饲料蛋白，谁就能同时拿到环保补贴和饲料订单。

卡利斯塔（Calysta）与安迪苏（Adisseo）合资成立卡利西奥（Calysseo），已经证明这条路在中国走得通。

【骄傲人生 ＆ 更多可能】

联合生物公司（Unibio International plc）

电话：+45 63 10 40 40

邮箱：info@unibio.dk

网址：www.unibio.dk

地址：丹麦哥本哈根（Copenhagen, Denmark）

主营业务：用 U-Loop 发酵技术把天然气、沼气中的甲烷转化为单细胞蛋白 Uniprotein 的丹麦生物技术公司