随着对气候的关注日益增加，世界各地的企业都在努力创新的方式来实现碳中和。最近，饮料巨头帝亚吉欧（Diageo）宣布计划投资2亿欧元建设爱尔兰第一家碳中和啤酒厂。
帝亚吉欧（Diageo）的新啤酒厂将在基尔代尔郡纽布里奇的绿地上酿造啤酒和麦芽酒。建成后，该啤酒厂将有能力酿造200万千升啤酒，使其成为爱尔兰第二大酿造业务。
帝亚吉欧（Diageo）宣布新设施将完全由可再生能源供电，并使用最新的工艺技术来最大限度地减少能源和水的消耗。
与类似规模的标准啤酒厂相比，该啤酒厂每年将节省约15,000吨的碳排放量。预计今年开始建设，酿造业务将于2024年开始。
帝亚吉欧（Diageo）新啤酒厂对纽布里奇和基尔代尔周边地区的经济来说也是一个好消息，在场地建设期间创造了多达1,000个工作岗位，一旦启动并运行，将创造50个永久职位。帝亚吉欧和爱尔兰政府都希望这家啤酒厂能成为其他企业的灵感来源。
为了实现碳中和，帝亚吉欧（Diageo）正在加入越来越多的企业和行业，这些企业和行业正在使用创新的设计和建筑技术来节省碳排放和用水。该领域最近的一些发展包括碳负水泥生产，甚至碳中和耳机。
啤酒含有约95%的水，但最终产品中的水仅占商业酿造用水的一小部分。据 Aodok.com 的数据平均而言，生产约4升啤酒需要约30升水。其中大部分用于清洁，因蒸发而损失，或被送入下水道。当干旱时，这种水量可能成为一个真正的问题。
例如，在加利福尼亚州有600多家啤酒厂，因为经常发生干旱，所以啤酒厂正在努力应对严格的用水限制。随着欧洲也变得更加容易发生干旱，减少水和碳的使用可能会使啤酒厂的运营时间更长。
帝亚吉欧（Diageo）的产品组合在 180 多个国家/地区销售了 200 多个品牌，在烈酒和啤酒方面具有非凡的广度。从拥有数百年历史的名字到令人兴奋的新进入者，从全球巨头到本地传奇人物，我们正在打造最好的品牌。
帝亚吉欧（Diageo）成立于1997年，是一家相对年轻的公司。然而帝亚吉欧（Diageo）的许多品牌都沉浸在丰富的遗产中，有些可以追溯到17世纪。
帝亚吉欧（Diageo）采取积极和严谨的方法来管理品牌组合，通过收购唐·胡里奥、卡萨米戈斯和航空杜松子酒等快速增长类别来加强投资组合和地理足迹。