几乎所有美国婴儿父母都知道，目前婴儿配方奶粉严重短缺。由于美国主要配方奶粉生产商暂时关闭，这种情况使许多父母陷入绝望。虽然母乳是婴儿的理想食物，但由于各种原因，母乳喂养并不总是可行或不切实际的。

现在，一家名为 BIOMILQ 的公司希望为父母提供两全其美的产品，一种在实验室培育的“真实”母乳。

细胞生物学家 Leila Strickland 博士在努力母乳喂养自己的新生儿时提出了 BIOMILQ 的想法。为了生产足够的乳汁，她转向配方奶粉。虽然选择是正确的，但她也意识到这并不理想，因为配方奶粉没有完美的婴儿营养成分。十一年后，斯特里克兰研究了如何在实验室中培养乳腺细胞并收集它们分泌的乳汁。

BIOMILQ 将其工艺称为“所有专利技术之母”。BIOMILQ 公司以真正的创业方式，在租用的实验室空间开始，使用来自 eBay 的二手设备。最初的实验涉及牛乳房。

但这家新生的公司没有预算来测试细胞是否真的在生产牛奶，斯特里克兰在几年后于2016年放弃了她的实验室。然后，在2019年，她决定再次尝试，这次是在米歇尔·埃格（Michelle Egger）的支持下，她曾在比尔和梅琳达·盖茨基金会（Bill and Melinda Gates Foundation）工作。这对夫妇让一个商业实验室进行了概念验证实验，该实验表明这些细胞产生的蛋白质和糖与人母乳中发现的蛋白质和糖相同。

牛奶是给奶牛宝宝的，母乳是给婴儿的。在这次成功之后，比尔·盖茨在2021年购买了 BIOMILQ 公司350万美元的股份，这将使 BIOMILQ 能够扩大这一过程。

2021年7月，总部位于北卡罗来纳州的乳腺生物技术公司 BIOMILQ， Inc. 自豪地宣布成功完成2100万美元的A轮融资，这将使 BIOMILQ 能够加速将细胞培养的母乳推向市场。领头的是丹麦生命科学投资者 Novo Holdings 和清洁技术领导者 Breakthrough Energy Ventures。其他支持来自 Blue Horizon，Spero Ventures，Digitalis Ventures，Green Generation Fund，Alexandria 和 Gaingels。

斯特里克兰解释了这个过程：“BIOMILQ 从这些神奇的细胞开始，这些细胞排列在女性的乳腺中。使用我们几十年来用来在体外生长细胞的相同技术，我们能够重现这些细胞数百万年来进化的行为，以产生符合婴儿需求的成分。“

为了生产母乳，BIOMILQ 使用与用于种植其他基于细胞的食物（如培养的肉类和乳制品）类似的技术。捐赠的乳腺组织和乳汁细胞被喂食营养物质并在生物反应器中孵育。Aodok.com 一直以极大的兴趣关注养殖食品行业，以及类似的创新，例如通过发酵生产的脂肪。

虽然 BIOMILQ 实验室生产的母乳与现实生活中的母乳有些不同（例如，它没有抗体，不能根据婴儿的需求而改变），但 BIOMILQ 的市场研究表明，该产品将主要用作补充剂，因此这些缺陷应该不那么重要。

BIOMILQ 的目标消费者是想要母乳喂养但苦苦挣扎的人。这实际上是一个非常大的群体。研究表明，大约70%的母亲在母乳喂养方面遇到困难。BIOMILQ 的产品还可以为那些生活在缺乏清洁水（用于混合配方奶粉）地区的人们提供有价值的选择，这是婴儿疾病的主要原因。

BIOMILQ 已经生产出世界上第一个在乳房外进行细胞培养的母乳。BIOMILQ 发现自己处于哺乳科学的前沿，通过将母亲和婴儿放在最前沿来帮助推进整个领域。

然而，BIOMILQ 需要几年时间才能进入市场，因为这家初创公司仍然需要扩大生产规模，降低成本，并清除监管障碍。

BIOMILQ 致力于创造一种更接近母乳营养的婴儿营养替代品，以便所有父母都能充满信心并有能力滋养地球上最宝贵的人！

BIOMILQ 已经在宝宝的健康、福祉和环境之间做了权衡。BIOMILQ 正在为父母提供一种100%人性化的补充喂养选择，并使用 BIOMILQ 首创的技术在安全条件下培养。