Bovaer 饲料添加剂是荷兰帝斯曼芬美意（dsm-firmenich）开发的全球首个商业化反刍动物甲烷抑制剂，核心成分是3-硝基氧基丙醇。

只要在奶牛或者肉牛的饲料里每天加非常小的 Bovaer 饲料添加剂剂量，就能直接在牛的瘤胃里抑制甲烷生成，奶牛平均减少30%的甲烷排放，肉牛最高能减少45%，不影响产奶量、肉质和牛的健康。

一头牛一年打嗝排放的甲烷相当于2到3吨二氧化碳，全球畜牧业甲烷排放占人类总甲烷排放的30%以上。

Bovaer 饲料添加剂是目前唯一一个经过全球大规模牧场验证、拿到多个国家监管机构批准、真正能落地用的减甲烷饲料产品。

2026年帝斯曼芬美意（dsm-firmenich）公布了荷兰162个牧场、2万头奶牛连续18个月的实测数据：

用 Bovaer 饲料添加剂的奶牛甲烷排放稳定下降30%，产奶量、繁殖率、牛的健康指标完全没有变化，这个数据是全球农业减碳领域迄今为止最大规模的实地验证结果。

傲多可®商机网（Aodok.com）梳理 Bovaer 饲料添加剂的技术原理、落地数据和开发主体情况，供关注农业减碳、畜牧行业转型的企业参考。

开发主体帝斯曼芬美意（dsm-firmenich）介绍

帝斯曼芬美意（dsm-firmenich）是全球营养、健康与美容领域的巨头，2023年由荷兰皇家帝斯曼（Royal DSM）和瑞士芬美意（Firmenich）合并成立，双总部设在瑞士凯泽劳格斯特（Kaiseraugst）和荷兰马斯特里赫特（Maastricht），目前在全球拥有约21000名员工。

根据 dsm-firmenich 公司2026年上半年财报，持续经营业务上半年销售额46.64亿欧元，全年销售额超过90亿欧元，调整后EBITDA利润率约20%。

dsm-firmenich 公司业务分为三大板块：香水与美容、风味质地与健康、健康营养与护理，产品覆盖全球食品、化妆品、农业营养市场。

公司近年重要客户和合作项目包括：

  1. 香水业务合作客户包括法国设计师品牌 Azzedine Alaia、日本设计师品牌三宅一生（Issey Miyake）、法国奢侈品牌 Kenzo，以及勒拉博（Le Labo）、Ariana Grande、Justin Bieber、The Rock 旗下个护品牌等。
  2. 2026年9月和前麻省理工团队创立的AI公司Boltz达成合作，用大模型做食品和美容成分的快速筛选发现。
  3. 2026年7月和意大利功能食品初创公司Nous合作，把新型植物功能成分Koncentra推向全球市场。
  4. 2026年9月和中国佩佳医疗达成合作，共同开发血管介入医疗器械的生物材料解决方案。
  5. 2026年9月在印尼雅加达开设办公室，同时扩展卡拉旺工厂的产能，服务东南亚食品和营养客户。
  6. 2026年2月公司宣布将动物营养与健康业务出售给私募股权机构CVC资本（CVC Capital Partners），交易完成后该业务将独立运营。

Bovaer 饲料添加剂技术原理和减排效果

Bovaer 饲料添加剂的研发从2009年开始，前后做了超过15年，已经积累了140多篇同行评议论文、150多个牧场实地研究。

2021年 Bovaer 饲料添加剂首次在欧盟获批上市，之后陆续在美国、巴西、阿根廷、澳大利亚等全球主要畜牧国家拿到准入许可。

Bovaer 饲料添加剂的核心成分是3-硝基氧基丙醇，作用机理非常直接：

  1. 牛在吃草消化的时候，瘤胃里的微生物发酵会产生甲烷，大部分通过打嗝排到空气里
  2. Bovaer 饲料添加剂的成分直接作用在瘤胃里，阻断甲烷生成的关键酶，让微生物发酵的时候不再产生甲烷
  3. 整个过程不影响牛对营养的吸收，也不改变奶和肉的品质

实测效果：泌乳奶牛每天只需要加约10克的添加剂，就能稳定减少30%的甲烷排放；肉牛育肥期使用，最高能减少45%的甲烷排放。

Bovaer 饲料添加剂大规模牧场验证和合作方

2026年7月，帝斯曼芬美意（dsm-firmenich）公布了在荷兰的最大规模实地验证结果：

  1. 覆盖荷兰162个牧场，总共2万头奶牛，连续使用18个月
  2. 数据显示奶牛甲烷排放稳定下降30%，产奶量、乳脂率、繁殖率、牛健康指标和对照组没有任何差异
  3. 这个项目是帝斯曼芬美意（dsm-firmenich）和荷兰乳制品巨头菲仕兰（FrieslandCampina）、荷兰饲料集团阿格里（Agrifirm）合作完成的

目前 Bovaer 饲料添加剂已经在欧盟、美国、巴西等主要畜牧国家商业化销售，2026年丹麦政府已经把Bovaer 饲料添加剂纳入农业减碳补贴项目，农场主使用该产品可以直接申请政府补贴。

Bovaer 饲料添加剂商业价值和行业影响

全球畜牧业的甲烷排放占人为甲烷排放的30%以上，而甲烷的温室效应是二氧化碳的28倍，减甲烷是全球农业减碳里见效最快、成本最低的路径。

Bovaer 饲料添加剂这种产品模式，不需要改造牧场、不需要改变养殖流程，只要在饲料里加一小勺，就能直接减30%的甲烷，对于想要做碳中和乳制品、肉类产品的品牌来说，这是目前最快能落地的减碳手段。

目前已经有多个国际乳制品品牌开始采购使用Bovaer 饲料添加剂生产的低碳牛奶，用来做碳中和产品线。

傲多可®（Aodok.com）独家点评

很多人一说农业减碳就想到种树、搞新能源，其实畜牧业的甲烷才是被低估的排放大户，一头牛一年排的甲烷顶一辆车跑好几年。

Bovaer 饲料添加剂最值得说的地方，是它真的把实验室技术做成了能大规模落地的商品：不需要改养殖模式，加个饲料添加剂就直接减30%，而且经过了2万头牛连续18个月的真实验证，不是停留在论文里的概念。

对国内的畜牧行业和乳制品品牌来说，这个思路其实很有参考价值：

现在出口的乳制品、肉类产品越来越多要求碳足迹认证，这种成熟的减碳技术方案，未来会是高端农产品、低碳食品的标配。

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