Foodtech和云厨房初创公司 FreshMenu 将从前 Blackstone India MD Cyriac Mathew 的 Florintree Advisors 筹集650万美元或5000万印度卢比。

FreshMenu 在3月最后一周举行的特别股东大会上，决定向 Florintree 分配140万股C系列非累积强制可转换优先股和100股股票。此举似乎是 FreshMenu 可能在未来几个月内筹集的更大回合的一部分。

除此之外，FreshMenu 还将在其2015年ESOP计划中增加1，86，623个ESOP期权，从而将池扩大到3，11，623个ESOP选项。

FreshMenu 由 Rashmi Daga 于2014年创立，通过其位于班加罗尔，孟买，德里NCR，加尔各答等城市的云厨房提供餐包送货服务。

FreshMenu 是受COVID-19大流行严重影响的初创公司之一。甚至在大流行之前，Bhavish Aggarwal 的 Ola Foods 和IPO绑定的Oyo就希望收购云厨房初创公司，以加强各自的产品供应。

该创业公司得到了 Lightspeed Partners，Zodius Capital 和 Innoven Capital 等大型投资者的支持。2015年，FreshMenu 从 Lightspeed Partners 筹集了500万美元的A轮融资。一年后 FreshMenu 在B轮融资中从 Zodius Capital 等公司筹集了1700万美元。

从那时起，FreshMenu 这家初创公司一直在筹集较小的回合，主要是桥接轮，以继续其运营。

目前，FreshMenu 正面临来自公开上市的 Zomato，Swiggy，云厨房聚合器Curefoods，Rebel Foods 等的竞争。

FreshMenu 的运营收入从2020财年的104.5亿印度卢比，降至2021财年的5000万印度卢比。FreshMenu 在2021财年的总收入为51.3亿印度卢比，比2020财年的104.8亿印度卢比下降了近51%。

然而 FreshMenu 设法将其费用从2020财年的115.8亿印度卢比，降至2021财年的58.6亿印度卢比。FreshMenu 还设法将其损失从2020财年的1100万印度卢比，降至2021财年的7.3亿印度卢比。