如果您曾经研究过酿造啤酒,那可能是一项非常复杂的工作。

想象一下,如果您有一项服务,可以将酿造啤酒的所有原料以预先称量好的包装形式发送给您,然后将它们放入自动加热和冷却啤酒的机器中,一周后您将拥有一加仑左右的自制啤酒。

在酝酿过程中,您可以使用其随附的应用程序监控所有内容。听起来很酷吧?

该业务是另一家名为 Brew Jacket 的公司的创业项目,也是是康奈尔商学院支持的一个项目。酿酒设备 Beer Mkr 更像是“傻瓜家庭酿造指南”,这几乎是一个即插即用的解决方案。

Beer Mkr 装置大约有微波炉那么大,售价 579 美元。Beer Mkr 还不断推出酿造萄酒、苹果酒、蜂蜜酒和酸酒的配件。