许多消费者想要把家庭厨房垃圾堆肥，但可能觉得分离可堆肥的食品太复杂了。现在，加拿大的 Anvy Technologies 正在使用他们的新系统简化堆肥过程，称为 Sepura Home。Sepura Home 的工作原理类似于水槽内垃圾处理，但它不是磨碎食物垃圾，而是重定向到一个简单的水槽下堆肥箱。

Sepura Home 使用机电螺旋钻将食物直接送到收集箱，无需对水槽的管道进行任何改动。要操作堆肥系统，用户只需将食物垃圾刮入水槽，包括鳄梨核、骨头、香蕉皮和纸巾等。按一下 Sepura Hom 按钮，固体被分离到一个无味、密封的收集中心，同时液体被送入下水道。

Sepura Hom 家庭厨房垃圾堆肥系统将食物垃圾排除在下水道之外，意味着下水道不再有堵塞物。当垃圾箱已满时，LED 会通知用户，然后可以将其倒入室外堆肥箱或留在路边收集堆肥。Sepura Home 不仅易于安装，而且在盖子上还配备了碳过滤器、带衬垫的滑动门和通风口，可防止任何异味。

Anvy Technologies公司称，Sepura Hom 家庭厨房垃圾堆肥系统旨在高效且持久。Sepura Home 的创始人表示：“我们不想设计旨在防止食物垃圾进入垃圾填埋场的东西，但它本身会分解并迅速进入垃圾填埋场。这就是为什么 Sepura Hom 选择了可以应对水槽下恶劣环境的材料，例如主外壳的 ABS。Sepura Hom 家庭厨房垃圾堆肥系统不会使用会过时的组件或电子产品。”

使用 Sepura Hom 家庭厨房垃圾堆肥系统，您仍然可以像往常一样使用水槽，但还有一个额外的好处，那就是让第一个食物分离器将您的固体与液体分离。使用 Sepura 收集食物垃圾后，您可以自己将有机材料堆肥，也可以将有机垃圾放入路边收集箱中。

堆肥只是处理食物垃圾的一种方式。除了 Sepura Hom 家庭厨房垃圾堆肥系统外，我们看到了许多旨在为旧食品寻找新用途的巧妙创新。这些范围从由蛋壳废料制成的墙砖到由橙皮制成的 3D 打印灯 。 将来，我们可能会完全用从食物垃圾中提取的产品来装饰我们的房屋。

40% 的住宅垃圾来自可堆肥材料，您可以帮助延长垃圾填埋场的使用寿命。如果您在家进行堆肥，堆肥是一种营养丰富的花园食品，有助于改善土壤结构、保持水分含量并控制土壤的 pH 值平衡，同时有助于抑制植物病害。

越来越多的环保人士开始为自己堆肥，将其视为减少进入垃圾填埋场的食物垃圾量的一种方式。垃圾填埋场中的有机物厌氧分解（无氧）产生甲烷气体，这种温室气体的危害是二氧化碳的 21 倍。

事实上，据估计仅在美国，每年就有 5000 万吨可堆肥垃圾最终进入垃圾填埋场。一旦到达那里，它就会产生大量的碳足迹，占全球温室气体排放量的 10%。虽然减少这种情况的最好方法是减少食物浪费，但 Sepura Hom 让人们更容易堆肥是一个很好的第一步，并且可以大大减少排放。

“可生物降解”和“可堆肥”这两个词到处都经常出现，但它们经常被交替使用，被错误地或具有误导性地使用，这给那些试图以可持续方式购物的人增加了一层不确定性。为了做出真正对环境友好的选择，重要的是要了解什么是可生物降解和可堆肥？

可生物降解的定义：

可生物降解是指任何可以被微生物（如：细菌和真菌）分解并吸收到自然环境中的物质，生物降解是一个自然发生的过程。

当一个物体分解时，它的原始成分分解成简单的成分，比如生物质、二氧化碳、水。这个过程可以在有氧气或没有氧气的情况下进行，但有氧气的情况下需要的时间更短，就像你院子里的一堆树叶在一个季节里分解是一样的道理。

生物降解的时间从几天（如：蔬菜废料）到500年或更长（如：塑料袋）不等。

家用物品的生物降解时间：

蔬菜：5天~ 1个月

纸张：2 ~5个月

棉T恤：6个月

树叶：1年

尼龙面料：30~40年

铝罐：80~100年

聚苯乙烯泡沫杯：500年以上

塑料袋：500年以上

生物降解需要多长时间取决于物体的化学成分和储存方式，温度、水、光和氧气等变量影响降解速度。大多数垃圾填埋场缺少阳光、空气和水分，因此生物降解过程明显放缓。蔬菜皮、蛋壳、纸张和花园垃圾都可以直接生物降解。当这些物品被丢弃时，它们在相对较短的时间内就会分解，因此它们可以被吸收到自然环境中。

相比之下，泡沫塑料、塑料和铝等材料通常被认为是不可生物降解的，因为它们需要很长时间才能分解。

弄清楚一个物体是否真的是可生物降解的可能是一项挑战，尤其是当你评估那些通常不是由可生物降解材料制成的物体时，比如手机壳或手提袋。所以，如果你想确定某样东西是否可生物降解，检查包装，不要犹豫，联系生产方询问。

也就是说，大多数“可生物降解”消费品，实际上不会通过自然生物降解被吸收到地里。为了生物降解，它们需要通过堆肥过程创造一套特定的条件。

可用作堆肥的定义：

“可堆肥”一词指的是一种产品或材料，可以在特定的、人为驱动的环境下进行生物降解。与完全自然的生物降解过程不同，堆肥需要人类的干预。

在堆肥过程中，微生物在人类的帮助下分解有机物，人类提供了优化条件所需的水、氧气和有机物。堆肥过程通常需要几个月或1~3年的时间。时间受到氧气、水、光线和堆肥环境类型等变量的影响。

堆肥主要有两种：

1、住宅堆肥：住宅堆肥包括将食物残渣收集到垃圾箱或堆里，与庭院垃圾混合，并定期将其分解成更基本的有机物。由于这个原因，你无法在住宅垃圾桶里分解像肉、奶酪和鱼这样的东西，原因是根本不会产生足够的热量。

2、商业堆肥：商业堆肥包括筛选和分类有机物和无机物，用削片机和研磨机将它们分解，并创造最佳的湿度、温度和氧气条件。因此，商用堆肥机能够分解比家用堆肥机更复杂的产品。
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你会想知道产品是否可以在后院的垃圾桶里堆肥，或者是否需要商业堆肥。并不是所有的城市都提供商业堆肥，你也不想选择一种可堆肥的产品，结果却发现你不能堆肥它。

如果你最近购买了手机壳、旅行杯或可重复使用的购物袋，你可能遇到过生物可降解和可堆肥的塑料，也被称为生物塑料。

许多餐馆甚至开始使用生物塑料制作外卖容器、餐具和杯子。这些东西通常是由玉米淀粉、纤维素和大豆等材料制成的。经过适当的堆肥，它们会分解成无毒的二氧化碳、生物质和水。

然而，仅仅因为塑料是可生物降解或可堆肥的，并不意味着它在任何情况下都会分解，或者它是真正的生态友好型。在你下次购买之前，考虑一下可降解塑料的利弊。

可生物降解和可堆肥塑料的优点：

1、与传统的石化塑料不同，生物塑料是以植物为基础的。

2、生物塑料制造可能比传统塑料的碳足迹更低，但有很多变量和不确定性。

可生物降解和可堆肥塑料的缺点：

1、分解生物塑料需要只有在工业堆肥设施才能获得的高温。在家庭堆肥堆或垃圾填埋场中，它们需要很长时间才能分解。

2、生物塑料不能解决海洋塑料的问题，因为它们不能在海洋条件下快速生物降解。

3、生物塑料不能与可回收塑料混合，它们必须在不同的分料流中循环利用。

如果你想减少对环境的影响，可堆肥物品是一个不错的选择。将一件物品堆肥意味着它最终不会被扔进垃圾填埋场，如果你在家里堆肥，你可以用这些有机物来帮助你花园的植物生长。此外，可堆肥商品的标签通常更直接，所以你可以确定你选择的是更环保的产品。

也就是说，可堆肥产品需要一定的条件才能分解，所以重要的是，要致力于将这些产品真正堆肥，而不是将它们送往垃圾填埋场。

如果一件物品被确定为可用于商业堆肥，确保你有一个可以处理垃圾的设施。生物塑料在某些方面比传统塑料有所改进，但如果处理不当，它们仍然会对环境产生负面影响。

一如既往，最好的选择是减少你的消费，重复使用你已经拥有的，并尽可能避免一次性产品。