创新
创意
2020年11月2日
随着杂货的到期日,超市通常会在商品上贴上折扣标签,折扣20%,折扣40%等。通常,越接近到期日期,折扣就越大。但是,这种重新标记对于员工而言可能是耗时的并且经常导致错误。为了防止这种情况,国立台北科技大学的三名研究生设计了一个更好的食品标签Barcodiscount系统。
台北理工大学的学生因其创意Barcodiscount在2020年的戴森奖中获得了全国亚军。该食品标签Barcodiscount概念由变色标签组成,该标签根据到期日期的时间显示不同的折扣。例如,当一包肉在过期后48小时时,食品标签Barcodiscount上会出现20%折扣字样;当肉在过期后24小时时,将自动用40%折扣字样代替。
学生们使用了现有的食品标签Barcodiscount技术,该技术会在设置的时间段后强制更改颜色。通常这是在标签打印过程中应用的,指定的颜色更改是在30秒到30天的精确时间设置的。但是团队设计了一种方法,食品标签Barcodiscount使计时器在标签贴在商店而不是印刷时启动。
除了戴森奖外,食品标签Barcodiscount概念还获得了2020年iF设计人才奖(设计的“奥斯卡”)“年度最佳”。IF陪审团认为Barcodiscount是一个有趣的建议,具有很大的应用潜力。Barcodiscount解决了食品零售的两个关键问题。食品标签Barcodiscount通过鼓励消费者购买即将消亡的产品来减少浪费,并简化了物流和数据管理。
近年来,超市和食品生产商一直在努力减少食品浪费,并从中解决成本,这不仅包括收入损失,还包括环境损失。这种认识导致了在检测食物变质方面的新创新,例如可以检测变质的微针传感器以及可以在附近的家中找到不需要的食物的应用程序。
食品标签上的问题看似很小,但实际上每年都有大量食品浪费掉。据估计仅在英国,离开农场大门后每年就浪费约1020万吨食品和饮料,价值近220亿欧元。对于从未食用的食物,这也代表了碳排放,水和肥料的使用的巨大成本
食品标签Barcodiscount贴纸的颜色变化可以帮助减少浪费,最终减少其他地区的排放和浪费。
食品标签是指预包装食品容器上的文字,图形,符号,以及一切说明物。预包装食品是指预先包装于容器中,以备交付给消费者的食品。食品标签的所有内容,不得以错误的、引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品,也不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号导致消费者将食品或食品的某一性质与另一产品混淆。此外,根据规定,食品标签不得与包装容器分开;食品标签的一切内容,不得在流通环节中变得模糊甚至脱落,食品标签的所有内容,必须通俗易懂、准确、科学。食品标签是依法保护消费者合法权益的重要途径。